Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Weißrussische Kartoffelpuffer
Flauschige Pfannkuchen
Blätterteig-Pasteten-Kuchen
Zwiebelmarmelade
Champignons am Spieß im Ofen
Hausgemachte Croissants
Topfenknödel
Dieses einfache und sehr schmackhafte Gericht ist selbst für die jüngsten und nicht sehr erfahrenen Mütter in der Macht. Seine Vorbereitung wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, und vor allem werden es sowohl Kindern als auch ihren Eltern gefallen.
Wie man kocht Topfenknödel
Schritt 1
1. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Mahlen Sie das Eigelb mit 1 EL. l. Sahara. Hüttenkäse in eine Schüssel geben, Grieß und Eigelb mit Zucker hinzufügen, gründlich mischen. Abdecken und 2 Stunden kühl stellen. 2. Das Eiweiß mit dem restlichen Zucker zu einem luftigen Schaum schlagen. Vorsichtig unter die Quarkmischung heben. 3. Tauchen Sie ein großes Tuch oder Handtuch in warmes Wasser und wringen Sie es dann aus. Legen Sie die Quarkmasse darauf und geben Sie ihr eine zylindrische Form. 4. Wickeln Sie die Serviette fest und binden Sie die Enden fest. Wasser in einem weiten Topf aufkochen. Senken Sie die Serviette mit Hüttenkäse ab und kochen Sie sie 15 Minuten lang. Die Knödel sollten schwimmen. Aus dem Wasser nehmen und etwas abkühlen lassen. 5. Während die Knödel kochen, ein Sauerrahm-Dressing zubereiten. Saure Sahne mit Zucker und Vanillezucker mit einem Mixer schlagen. 6. Die leicht abgekühlten Knödel von der Serviette nehmen und in Kreise schneiden. Mit Sauerrahm-Dressing beträufeln.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
