Gurke, Kabeljau und Orzo-Salat
Wie man kocht Gurke, Kabeljau und Orzo-Salat
Schritt 1
Das Kabeljaufilet in einer gut erhitzten Pfanne in zerlassener Butter jeweils 2 Minuten anbraten. von jeder Seite. Abkühlen. Tintenfische mit kochendem Wasser übergießen und im gleichen Öl 1 Min. leicht anbraten. Abkühlen. Dressing zubereiten: Blauschimmelkäse mit einer Gabel zerdrücken, mit Joghurt, Zitronenschale und -saft gründlich vermischen. Orzo weich kochen, mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Gurken in kleine Würfel schneiden, Oliven halbieren. Orzo, Frühlingszwiebeln, Gurken und Oliven mit Dressing mischen. Den Kabeljau in Flocken brechen und zusammen mit dem Tintenfisch zum Orzo geben. Legen Sie die resultierende Mischung auf Teller auf Salatblätter.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Kompott aus schwarzen Johannisbeeren
Johannisbeerkompott ist ein schnelles, leckeres und gesundes Getränk. Besonders gut schmeckt es, wenn man es aus selbst angebauten Johannisbeeren zubereitet. Johannisbeerkompott zuzubereiten ist ganz einfach: Wasser in einem Topf aufkochen, Beeren da
Eingelegte Gurken in einer Tüte
Leicht gesalzene Gurken in einer Packung - ein paar Stunden und Sie genießen den Geschmack eines einfachen, aber wunderbaren Snacks. Wir schlagen vor, Gurken auf diese sehr „trockene“ Art einzulegen. Als Ergebnis erweisen sie sich als knusprig, perfe
Borschtsch mit Sauerampfer und Ei
Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,