Kekse "Katzenzungen"
Beschreibung
Leckeres, schnell und sehr einfach zuzubereitendes Geschenk für Freunde und Familie. Zarte und mürbe Butterkekse in Schokolade.
Kochen
Schritt 1
Bereiten Sie die notwendigen Produkte vor. Backofen bei 200 Grad einschalten. Butter und Zucker in einer Schüssel schlagen, bis die Mischung weiß wird und an Volumen zunimmt, etwa 7 Minuten. Schneebesen.
Schritt 2
Unter ständigem Rühren die Eier nacheinander zu Butter und Zucker geben.
Schritt 3
Das Mehl sieben und zusammen mit den Vanillesamen in die Mischung geben (die Vanilleschote der Länge nach in 2 Teile schneiden und die Samen mit einem Messer herauskratzen). Den Teig mit einem Löffel kneten, er sollte wie dicke Sauerrahm werden.
Schritt 4
Legen Sie eine Silikonmatte oder Backpapier auf ein Backblech. Den Teig in einen Spritzbeutel oder eine Plastiktüte mit abgeschnittener Ecke füllen und den Teig mit Zungen im Abstand von 3-4 cm zueinander auslegen.
Schritt 5
Legen Sie das Backblech für 6-7 Minuten in den Ofen, die Ränder der Kekse sollten gebräunt sein und die Oberseite sollte hell bleiben. Kekse aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 6
Während die Kekse abkühlen, die Schokolade in Stücke brechen und zum Schmelzen in ein Wasserbad geben. Wenn der Anteil an Kakaobutter in Schokolade nicht weniger als 72 beträgt, dann schmilzt sie sehr gut und erstarrt auf glatten und glänzenden Endprodukten. Die Spitzen der Kekse in Schokolade tauchen und auf einem Kuchengitter zum Trocknen auslegen und in die Kälte bringen. Ein Teil der "Katzenzungen" kann in Zuckerkristalle getaucht werden, um eine größere Ähnlichkeit mit den rauen Zungen von Pelzräubern zu erreichen...
Schritt 7
Ein süßes und köstliches Geschenk ist bereit, verschenkt zu werden! Schön, Sie zu genießen!
Zutaten
Total Reviews: 0
0 GesamtbewertungHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Sie können auch mögen
Cupcake mit Kakao "One-two"
Heute möchte ich mit Ihnen ein Rezept für den weichsten Butterkeks-Teigkuchen teilen, mit einem reichen Schokoladengeschmack und -aroma, mit einer porösen, aber gleichzeitig feuchten, sogar leicht verschmierten Textur, die an einen Brownie erinnert,
Süße Brötchen mit Schokoladenpaste
Sehr zarte, luftige, hausgemachte Hefeteigbrötchen. Sie können mit Marmelade, Mohn oder, wie ich, mit Schokoladenpaste hergestellt werden. Diese Brötchen haben eine sehr interessante Form, die sie unglaublich schmückt.
Sowjetische Nüsse mit Kondensmilch
Sowjetische "Nüsse" mit Kondensmilch sind wahrscheinlich jedem bekannt, der die Zeiten der UdSSR gefunden hat. Manchmal konnte eine solche Delikatesse in einem Geschäft gekauft werden, aber dies war eher ein herausragendes Ereignis. Grundsä
Hausgemachte Käsekuchen mit drei Arten von Füllungen
Stimmen Sie zu - im Winter möchten Sie mit Käsekuchen "versuchen"! Domashnik trinkt fluffige Käsekuchen mit heißem Tee oder kalter Milch - was könnte besser sein? Heute teile ich mit Ihnen ungewöhnliche Rezepte für Füllungen für Käsekuchen,
Schokoladenbrownie mit Kirschen
Schokoladen-Brownie mit Kirschen ist ein köstliches Dessert, das die wahren Naschkatzen erfreuen wird. Die klassische Version dieses Süßwarenwunders wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Amerika geboren, dank ... der Laune einer Frau. Tatsache ist, dass
Leckerer Kirschkuchen
Dieser köstliche Kirschkuchen begeistert wirklich jeden, der ihn probiert hat. Was überhaupt nicht verwunderlich ist! Himmlisch weicher Butter-Mandel-Keks mit einem Hauch Zitrone im Geschmack und der Säure saftiger Kirschen macht vom ersten Versuch a
Lerchen
Solche mageren Hefebrötchen mit leicht süßlichem Geschmack in Form kleiner Vögel mit Augen - Rosinen wurden immer an einem der am meisten verehrten orthodoxen Feiertage in Rus gebacken - dem 22 Soldaten, die 320 in Sebastia (Kleinarmenien, heutige Tü
Hüttenkäse "Locken" in Sauerrahmfüllung
Sehr weicher, üppiger und zarter hefefreier Teig ohne Eier mit Hüttenkäse-Ei-Füllung und süßer Sauerrahm-Vanille-Füllung - die Zusammensetzung der Zutaten für diese wunderbaren Brötchen habe ich dem Originalrezept von Irina Khlebnikova auf der Bake a