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Hähnchenfilet mit Tomaten
Ein leckeres, interessantes und vor allem preiswertes Gericht, das jeder zubereiten kann, der weiß, wie man einen Ofen benutzt. Vergessen Sie Ihre Angst, das Huhn zu lange zu garen – das wird Ihnen nicht gelingen. Tomaten machen Ihr Hähnchen immer sehr saftig und verleihen ihm zudem eine leicht pikante Säure.
Wie man kocht Hähnchenfilet mit Tomaten
Schritt 1
Das Hähnchenfilet etwa bis zur Mitte quer einschneiden.
Schritt 2
Die Tomate in Scheiben schneiden und in die Einschnitte im Fleisch legen. Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 3
Den Käse reiben und gleichmäßig über die Filets streuen.
Schritt 4
15–20 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben.
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