Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Dreifarbige Quarkcreme
Bananenpfannkuchen
Kürbissalat mit Tintenfisch
Indonesisches Reisdessert mit Kokoscreme
Karamell-Bananen-Kuchen
Offener Kuchen mit Erdnusseis
Hähnchenschnitzel gefüllt mit Haferflockenpanade
Beschreibung
Ich mag keine fetten Koteletts, ich mag keine Semmelbrösel, ich mag kein Ei als Klebeelement in Hackfleisch. Also habe ich mein eigenes Rezept erfunden, damit alles auf meine Art war)
Kochen
Schritt 1
Hackfleisch mache ich am liebsten selbst in einem elektrischen Fleischwolf. In das fertige frische Hackfleisch die geriebene Zucchini geben. Es fungiert als Bindeglied. Mischen, mit einer Prise Muskatnuss und Salz würzen. In einer separaten Schüssel geriebenen Käse mit gehackten Kräutern mischen. Wir formen einen Hackfleischkuchen auf der Hand. In die Mitte legen wir eine Kugel aus der Füllung, schließen sie und formen ein Schnitzel in einer für Sie angenehmen Form.
Schritt 2
Das Ei mit Salz in einer Schüssel verquirlen, die Haferflocken in eine andere geben. Tauchen Sie die Patties abwechselnd in das Ei, dann in das Müsli. In einer heißen Bratpfanne bei starker Hitze anbraten, bis die erste Kruste entsteht. Nach Absenken der Temperatur etwas Wasser in die Pfanne geben, Deckel schließen und ca. 10 Min. köcheln lassen, die Koteletts sind zart und fettarm, die außergewöhnliche Panade verleiht einen besonderen Geschmack und Genuss.
Zutaten
Total Reviews: 0
0 GesamtbewertungHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Sie können auch mögen
Schweineschnitzel am Knochen in Zitrusmarinade
Schweineschnitzel mit Knochen kann man zu Hause zubereiten – in der Pfanne, aber wie herrlich an der frischen Luft, auch im Winter. Eine aktive Orangen-Limettensaft-Marinade tut ihr Gutes und das Fleisch klingt neu. Wenn Sie möchten und den sauren Ge
Diese Koteletts sind dank zartem Hackfleisch und viel Gemüse ungewöhnlich saftig und üppig.
Gedämpfte Fischfrikadellen mit Gemüse
Beim Kochen wird jede Art von Meeresfrüchten und Fisch aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen und Spurenelementen, die für den Körper notwendig sind, aktiv verwendet. Leckere Aufläufe, Salate, Pasteten werden aus Kabeljau zubereitet, gedünstet, gegr
Alles, wie es Großmütter gelehrt haben: eine Mischung aus zwei Hackfleischsorten, in Milch getränktes Brot für die Herrlichkeit - und keine Proteine!
Schnitzel a la "Cordon Bleu" mit Champignon Duxelles und Kartoffelgratin
Ich habe dieses Rezept aus dem Fernsehen aufgenommen, während ich mir die ukrainische Version von „Master Chef“ angesehen habe, an der ich hätte teilnehmen können, wenn die Ereignisse in der Ukraine nicht begonnen hätten ... Das Gericht wurde vom füh
Hähnchenschnitzel gefüllt mit Haferflockenpanade
Ich mag keine fetten Koteletts, ich mag keine Semmelbrösel, ich mag kein Ei als Klebeelement in Hackfleisch. Also habe ich mein eigenes Rezept erfunden, damit alles auf meine Art war)
Warum machen wir keine Schnitzel, damit es für 1-2 Tage reicht und niemand hungrig geht?! Gemeinsam werden wir uns an die Zubereitung machen, aber zuerst entscheiden wir uns für das Rezept. Natürlich kann man auf die Klassiker zurückzahlen, aber wir