Brownie-Muffins mit Nüssen

Kochzeit: 50min
Portionen: 12
Kalorien: 310 kcal
Fette: 168
Proteine: 45
Kohlenhydrate: 355
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Beschreibung

Angenehm klebrige Brownie-Muffins mit Schokolade und Walnüssen.

Kochen

Schritt 1

Brownie-Muffins mit Nüssen

Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. Gießen Sie die Mischung in die Rührschüssel.

Schritt 2

Brownie-Muffins mit Nüssen

Fügen Sie Vanille, Eier, Zucker und eine Prise Salz hinzu. Zu einer homogenen Masse schlagen.

Schritt 3

Brownie-Muffins mit Nüssen

Gesiebtes Mehl, Kakao, Backpulver und gehackte Nüsse zugeben. Mischen.

Schritt 4

Brownie-Muffins mit Nüssen

Teig in Förmchen verteilen, bei 180 Grad 20 Minuten backen. Guten Appetit!

Zutaten

brauner Zucker - 250 g
Bitterschokolade - 200 g
Butter - 100 g
Eier - 3 Stk.
Kakao - 25 g
Mehl - 100 g
Backpulver - 1 TL
Vanille - 1 Schote
Walnüsse - 40 g
Salz

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