Rindfleischburger

Rezept Küche: Amerikanisch
Kochzeit: 40 Minuten
Portionen: 4
Kalorien: 225,26 kcal
Fette: 1339
Proteine: 1149
Kohlenhydrate: 1265

Beschreibung

Der Rindfleischburger kam im 19. Jahrhundert auf. Vermutlich in Deutschland. Aber es hat in Amerika Wurzeln geschlagen und gilt daher als amerikanisches Nationalgericht. Für einen klassischen Rindfleischburger können Sie fertige Patties kaufen oder selbst welche zubereiten. Hauptsache, das Verhältnis von Fleisch zu Fett beträgt etwa 80 zu 20. Für die Füllung nehmen Sie frisches Gemüse, Tomaten, Gurken und Salat. Sie können Käse, Speck oder Röstzwiebeln hinzufügen.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Rindfleischburger

Die Koteletts anbraten. Das Hackfleisch salzen, pfeffern und flache Frikadellen formen. Eine Bratpfanne erhitzen und die Koteletts von jeder Seite 3–4 Minuten braten.

Schritt 2

Rindfleischburger

Machen Sie Burger. Die Burgerbrötchen halbieren und im Backofen von jeder Seite 2–3 Minuten toasten. Den Speck von jeder Seite 2 Minuten braten. Tomaten und Gurke schneiden. Den Burger wie folgt zusammenstellen: Unterseite des Burgerbrötchens, Soße, Salat, Tomate, Scheibe Bacon, Patty, Gurke, Salat, Oberseite des Burgerbrötchens.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Eigene Rezension verfassen

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Ähnliche Rezepte

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze