italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Gamberi e calamari in salsa cremosa
Pesce e patatine fritte
Marmellata
Pasta sfoglia con marmellata
Medaglioni di melanzane
Paella con pesce
Lingua di maiale con salsa Wasabi dolce
slide 1 of 1
Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
Lessare la lingua finché non sarà tenera e marinare per 15 minuti. Per la marinata: mescolare miele (5 g), scorza, vodka, salsa di pesce, aglio, radice di zenzero grattugiata, salsa di soia.
Passo 2
Tagliare a fette. Servire con salsa. Per la salsa: mescolare latte condensato, limone, miele, aceto, verdure tritate finemente, olio d'oliva, salsa, brodo, polvere di wasabi
Ingredienti
brodo lu shi - 100 ml
lingua di maiale - 150 g
senape in polvere Wasabi - 10 g
limone - 40 g
salsa haiten leggera - 5 g
aceto di lamponi - 7 ml
maionese - 15 g
miele - 10 g
latte condensato - 10 g
olio d'oliva - 10 ml
verdure - 5 g
scorza di limone - 5 g
Vodka cinese - 25 ml
zenzero fresco - 10 g
salsa di pesce - 20 g
aglio - 3 g
Recensioni: 0
0 Valutazione complessiva5
4
3
2
1
Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.