Cipolla marinata con kiwi

Cookinero 27 dic 2022

L'antipasto di insalata di cipolla e kiwi è una vera bomba vitaminica! Con tali cipolle puoi fare panini o aggiungere alle insalate.

Come cucinare Cipolla marinata con kiwi

Passo 1

Sbucciare il kiwi e schiacciarlo in una purea. Tagliare la cipolla a semianelli. Cile tagliato a rondelle sottili.

Passo 2

Aggiungere sale e zucchero alla cipolla e schiacciarla leggermente. Abbiamo bisogno della cipolla per dare il succo. Aggiungere la purea di kiwi, mescolare delicatamente. Riempiamo d'olio.

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