Olio alle erbe

Name: Olio alle erbe
Total time: 20 min
Yield: 4-5
Ingredients: 100 g di burro; una manciata di erbe aromatiche; sale e pepe macinato fresco a piacere

Cookinero 7 novembre 2022

Come cucinare Olio alle erbe

Passo 1

Mescolare il burro con una manciata di erbe aromatiche, dal prezzemolo e aneto al rosmarino e al timo. Un olio molto saporito si ottiene aggiungendo la rucola o il crescione. Condire con sale e pepe macinato fresco a piacere. Servire con pesce rosso e bianco, verdure al vapore.