Ceviche bachice con tonno e papaya

Name: Ceviche bachice con tonno e papaya
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Dell'autore
Ingredients: tonno - 100 g; papaia - 20 anni; zenzero - 2 g; aglio - 1 g; sale pepe; condimento - 50 g; cipolla rossa - 5 g; succo di lime - 100 g; arancia fresca - 20 g; miele - 10 gr; zucchero di canna - 5 g; sale - 2 g; olio d'oliva - 1 gr; coriandolo - 1 g

Cookinero 20 gennaio 2023

Come cucinare Ceviche bachice con tonno e papaya

Passo 1

Mescolare succo di lime e succo d'arancia. Aggiungere il miele, lo zucchero e il sale. Lasciare fermentare per 2-3 ore.

Passo 2

Tagliate a dadini il tonno e la papaia. Mescolare il pesce e la papaia con la cipolla a taglio lungo e lo zenzero e l'aglio tritati finemente. Aggiungere sale e pepe a piacere. Condire con condimento e olio. Guarnire con rametti di coriandolo al momento di servire.

Ricetta di cucina: Dell'autore

Tempo di cottura: 20 min

Porzioni: 1

Ingredienti

tonno - 100 g

papaia - 20 anni

zenzero - 2 g

aglio - 1 g

sale pepe

condimento - 50 g

cipolla rossa - 5 g

succo di lime - 100 g

arancia fresca - 20 g

miele - 10 gr

zucchero di canna - 5 g

sale - 2 g

olio d'oliva - 1 gr

coriandolo - 1 g

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Accedi per lasciare una recensione

Scrivi una recensione

Il tuo nome*

Verrà visualizzato nel commento.

La tua email*

Votare*

Commento*

La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Pilaf uzbeko

Peperoni sottaceto con aglio per l'inverno

Noodles al wok con verdure

Cotolette di barbabietola

Rotolo di pollo

Panini con trota e formaggio cremoso