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Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
Mescolare succo di lime e succo d'arancia. Aggiungere il miele, lo zucchero e il sale. Lasciare fermentare per 2-3 ore.
Passo 2
Tagliate a dadini il tonno e la papaia. Mescolare il pesce e la papaia con la cipolla a taglio lungo e lo zenzero e l'aglio tritati finemente. Aggiungere sale e pepe a piacere. Condire con condimento e olio. Guarnire con rametti di coriandolo al momento di servire.
Ingredienti
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