Burro con capperi

Tempo di cottura: 20 min
Porzioni: 4-5
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cucinando

Passo 1

Mescolare il burro con i capperi, precedentemente tritati finemente o tritati in un frullatore. Aggiungi 2 cucchiai. l. cipolla rossa tritata finemente, poco sale e pepe nero macinato fresco. Servire con pesce caldo affumicato o grigliato.

ingredienti

100 g di burro
2 cucchiai. l. capperi
2 cucchiai. l. cipolla rossa tritata finemente
un po' di sale e pepe nero macinato fresco

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