italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Strisce di pollo come quelle del KFC
Frittelle di mele e zucchine
Torta di Pasqua senza lievito
Grissini al burro all'aglio
Peperoni ripieni di carne in casseruola
Rassolnik
Ricetta con video Ricette – Idee sane e gustose
Immergiti nella nostra categoria "Ricette con Video" per guide visive passo dopo passo che ti svelano i segreti per preparare piatti deliziosi. Osserva chef esperti che dimostrano tecniche di cottura e creano pietanze appetitose dall'inizio alla fine. Perfetto per chi apprende visivamente e per chiunque desideri un successo garantito in cucina.
Scaloppine di maiale in padella
Molte persone pensano che la scaloppina di maiale in padella sia un piatto francese. Ma oggi molte cucine in tutto il mondo hanno le loro varianti di questa ricetta.
Insalata di patate
Le insalate di patate sono piatti molto sostanziosi e versatili. Possono essere preparati come antipasto o contorno. Questa è la ricetta per una classica insalata di patate guarnita con cetriolini croccanti.
Solyanka (zuppa mista)
Questa zuppa ricca, salata e aspra può essere dimenticata per molto tempo, ma se pensate alla solyanka almeno una volta o la vedete sul menù, non riuscirete a dimenticarla e dovrete cucinarla. Esistono tre tipi di solyanka: di carne, di pesce e di fu
Panini
Il panino è l'equivalente italiano del sandwich. La differenza rispetto alla ricetta tradizionale è che il panino deve essere ricoperto di pane su entrambi i lati. Nella preparazione viene utilizzata la ciabatta. La varietà dei panini dipende da
Pan di Spagna al cioccolato
Sorprendentemente, nel XVIII secolo in Europa esisteva una dieta a base di biscotti, dolci e vino rosso. I seguaci di questo movimento erano convinti che facesse bene alla salute. Se è così, allora la ricetta per la torta al cioccolato fatta in casa
Verdure dietetiche
Prepara il contorno perfetto per qualsiasi portata principale. Questa ricetta di verdure dietetiche si sposa bene sia con la carne che con il pesce. Il contorno si prepara in modo molto rapido e semplice. Un piatto vegetariano gustoso e sano.
Crema di formaggio
Ecco una ricetta per una crema al formaggio che si abbina praticamente a tutti i dessert. Può essere utilizzato per stratificare la torta, spalmare e lisciare la superficie, creare i caratteristici "cappucci" sui cupcake e usarlo come decor
Condimento per insalata Cesare
Molti pensano che una delle insalate più famose al mondo prenda il nome da Gaio Giulio Cesare. Tuttavia, non è così. In questo caso, tutto il merito va a un'altra persona: lo chef Cesare Cardini. Questo piatto diventerà un classico solo se prepar
Noodles fatti in casa per zuppa
Una ricetta speciale per chi vuole raggiungere il gusto più autentico. Ecco un suggerimento: i noodles fatti in casa sono preparati con tre ingredienti per i quali sicuramente non avrai bisogno di andare al supermercato. Si tratta di un uovo di galli
Casseruola di semola
Per molti bambini il porridge di semolino è un incubo, soprattutto se presenta grumi. Forse è per questo che la semola venne destinata a un uso più gustoso e nacque la casseruola di ricotta con semola, cotta al forno. Chiunque abbia mai assaggiato qu
Carote coreane fatte in casa
Questo piatto non viene preparato né in Corea del Sud né in Corea del Nord. Ma fu inventato da persone provenienti dalla Corea del Nord che si trasferirono in URSS prima della rivoluzione. Nella cucina tradizionale coreana, per gli antipasti freddi s
Torte di patate semplici con funghi
Questa è una versione semplificata delle torte di patate. È possibile utilizzare il purè di patate come impasto e preparare il ripieno con i funghi fritti. Per fare in modo che il purè di patate non sia solo tenero ma anche croccante, bisogna impanar
Finferli con patate
Le patate con i finferli si possono cucinare in padella o al forno, con carne e pesce, stufare e friggere. Vi proponiamo una ricetta tradizionale per i finferli fritti con cipolle e patate. Questo piatto semplice è amato da tutti per la sua semplicit
Condimento borscht
Dove inizia il borscht perfetto? Dalla stazione di servizio, ovviamente! Abbiamo preparato per voi la ricetta di un condimento che potete tirare fuori dal frigorifero in qualsiasi momento e aggiungere al borscht per renderlo il più ricco, luminoso e
Ciabatta
La parola italiana "ciabatta" ha una traduzione sorprendentemente carina: "pantofola". Il pane italiano, famoso in tutto il mondo, ricorda proprio la forma di queste scarpe. In termini di gusto, la ciabatta non ha eguali, sebbene
Patate ripiene di formaggio
Le patate novelle cuociono molto velocemente e risultano deliziose. Questa opzione è per coloro che vogliono rendere un po' più difficile la preparazione delle patate al forno, mettendole in forno due volte. Provate questa ricetta per patate al f
Torta fatta in casa con latte condensato
È il momento di aprire una lattina di latte condensato per preparare proprio quella torta con latte condensato e biscotti. Se siete stanchi di cheesecake, cupcake, brownies e tiramisù, ricordatevi il sapore di questo classico dolce fatto in casa, pre
Ventrigli di pollo marinati
I ventrigli di pollo possono essere non solo bolliti, ma anche stufati e fritti. Sono ottimi anche freddi e marinati. I ventrigli marinati possono essere utilizzati come spuntino da soli o aggiunti a un'insalata. Scommettiamo che i tuoi ospiti no
Cosce di pollo con mele
Il pollo con le mele è un piatto molto conosciuto. E non c'è da stupirsi: grazie alle mele, la carne diventa morbida, succosa, con un sapore agrodolce e una crosta croccante. Un piatto incredibilmente gustoso, semplice e di grande effetto.
Patatine di carne
Potrebbe sembrare che le patatine fritte siano un prodotto nuovo, ma non è del tutto vero. Il fatto è che l'idea di essiccare la carne per prolungarne la conservazione è nata molto tempo fa, sia tra i popoli del nord che tra quelli del sud. Quind
Succo di carota fatto in casa
Accelera il metabolismo, migliora la vista, la pelle, i capelli e le unghie e aiuta persino a risolvere problemi complessi. Riguarda tutto lui, il succo di carota, che apporta così tanti benefici per la salute che è difficile crederci. Vi invitiamo a
Stomaci di pollo in panna acida
I ventrigli di pollo non sono solo gustosi, ma anche estremamente salutari. Gli stomaci contengono circa un quarto delle proteine complete, sono ricchi di fibre, macro e microelementi e vitamine. La nostra ricetta per i ventrigli di pollo in panna ac
Insalata "Braccialetto di Melograno"
Possiamo solo immaginare come sia nato questo piatto. Una cosa è vera: il suo aspetto suggerisce che chi l'ha preparato volesse davvero fare colpo nel servirlo. A quanto pare, l'idea ebbe successo, altrimenti la ricetta del "Bracciale di
Frittata con cavolfiore e formaggio
Uno dei piatti tradizionali della cucina italiana è ovviamente la frittata! Questa ricetta di frittata è molto comune in Italia e nel Mediterraneo. Gli ingredienti principali della frittata sono formaggio e uova di gallina. Molto spesso vengono aggiu
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
Cookinero
Ricette