Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion

Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.

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Gâteau de crêpes au saumon et aux herbes

La recette du gâteau de crêpes au saumon et aux herbes vous aidera à réaliser un en-cas original pour la table des fêtes. La cuisine à la maison se distingue par sa simplicité. Il vous suffit de faire frire des crêpes et de mettre la garniture entre

Soupe de côtes fumées et de pois

Soupe riche, aromatique et fumée. C'est facile à cuisiner. Le secret est de faire tremper les petits pois toute la nuit, le temps de cuisson de la soupe sera alors réduit et les petits pois seront tendres.

Salade coréenne pour l'hiver en bocaux

La cuisine orientale se distingue par son amour pour les épices - elles peuvent changer radicalement le goût des produits familiers. C'est ce qui s'est passé avec la salade coréenne : un mélange de poivrons et de coriandre a ajouté de la lumi

Croûtons blancs à l'ail

Les croûtons sont une collation polyvalente, très rapide et facile à préparer. Pour les préparer, vous pouvez utiliser n'importe quel pain blanc : baguette, pain grillé ou pain ordinaire.

Rouleau de lavash au poisson rouge

Le poisson rouge légèrement salé possède un grand nombre de propriétés bénéfiques. Il s’agit notamment de la capacité à réduire le taux de cholestérol et à lutter contre les caillots sanguins. Et il n’est même pas nécessaire de mentionner la quantité

Crevettes aux champignons

Nous vous proposons de préparer un plat inhabituel et délicieux : des crevettes aux champignons. Il plaira particulièrement à tous les amateurs de fruits de mer. Pour le préparer, vous n'avez besoin que de deux ingrédients principaux : de grosses

Pavé de cabillaud

La morue est l’un des poissons blancs les plus populaires et les plus abordables. La viande de morue est également diététique : 69 kcal pour 100 grammes. Si vous faites frire la morue à la poêle, elle conservera son arôme et toutes ses qualités gusta

Champignons au fromage feta et parmesan

Les champignons farcis au fromage sont l'apéritif chaud le plus tendre pour votre table. Les champignons au fromage peuvent être servis avec des plats chauds ou avec un accompagnement de riz, de spaghettis ou de pommes de terre. Le plat est juteu

Jus de canneberge simple

Le jus de canneberge, surtout fait maison, est considéré comme un antibiotique naturel et un réservoir de vitamine C. Le bon jus de canneberge renforcera votre immunité, renforcera vos vaisseaux sanguins et réduira la fièvre. Nous vous proposons une

Tartes au fromage blanc et aux pommes

La pâte à caillé est souvent appelée fausse pâte à levure. Et ce n’est pas une coïncidence : la cuisson de la pâte à caillé est plus facile et plus rapide, et ne diffère pas de la pâte à levure en termes de douceur et de goût. Les tartes au caillé fo

Jambon de porc

Il existe de nombreuses façons de cuire de la viande au four. La recette classique utilise du porc, ce qui rend le jambon moelleux et savoureux. À la maison, le jambon de porc est cuit au four (dans une manche ou dans du papier aluminium). Il est imp

Escalope panée

L'escalope panée est un plat savoureux et copieux qui peut être préparé pour un déjeuner ou un dîner de fête. La viande juteuse panée dans une poêle sera particulièrement appréciée des hommes. Malgré le fait que ce plat soit inclus dans le menu d

Punch aux agrumes

Le punch traditionnel est le plus souvent une boisson alcoolisée à base de jus de fruits, à laquelle on ajoute des morceaux de fruits, du sucre ou du miel, diverses épices et herbes. En raison de la popularité de la boisson, sa recette change et est

Croûtons de pain

Vous n’êtes pas obligé d’acheter de délicieux croûtons de pain croustillants au magasin. Ils peuvent être préparés à la maison sans conservateurs, arômes et colorants. Pour cela, vous aurez besoin de pain et de vos épices préférées. Nous avons choisi

Épinards dans une sauce crémeuse avec du parmesan pour la garniture

La recette d'épinards à la sauce crémeuse est l'une des options populaires pour préparer un plat d'accompagnement. Les épinards ont bon goût, ils sont faibles en calories et riches en microéléments. Pour préserver les propriétés bénéfique

Sauce aux crevettes avec crème sure, mayonnaise et ail

La sauce aux crevettes avec de la crème sure, de la mayonnaise et de l'ail est un excellent ajout aux fruits de mer bouillis ou frits. La préparation ne prend pas beaucoup de temps et la sauce est très savoureuse. Pour préparer une sauce aux crev

Raviolis frits à l'adjika et à la crème sure

Les pelmeni sont un plat classique de la cuisine russe que l'on retrouve sur presque toutes les tables. Les pelmeni sont devenus un plat si familier pour nous qu'il semble que personne ne puisse être surpris par eux pendant longtemps. Mais si

Pains plats à la saucisse

La recette de pains plats à la saucisse et au fromage à la poêle est très appréciée de ceux qui ont besoin d'une collation rapide. Ces pains plats sont parfaits à emporter avec vous sur la route, en pique-nique ou à la campagne. Les principaux in

Confiture de canneberges

À partir de petites canneberges rouges du nord, vous pouvez préparer non seulement des boissons aux fruits et des gelées, mais également des pastilles, de la gelée et de la confiture. Pour faire de la confiture de canneberges, vous n'avez besoin

Canard mijoté

La cuisine russe se caractérise par la cuisson d'un oiseau entier au four ou dans une poêle à canard, farci de diverses garnitures. Cette recette étape par étape vous montrera comment préparer des morceaux de canard mijotés dans leur propre jus.

Liqueur à la crème

La liqueur est une boisson préparée à base d'alcool fort (cognac, vodka, whisky) en utilisant des charges qui confèrent saveur et arôme. Pour faire de la liqueur à la crème, utilisez de la crème à 20 % de matière grasse. C'est une crème assez

Soupe de goulasch hongroise

L'histoire de la soupe goulasch hongroise commence il y a 3 000 ans. À l'origine, cette soupe était un plat traditionnel des bergers hongrois et était cuite dans des chaudrons au-dessus d'un feu. Aujourd'hui, le plat appartient à la c

Soupe turque aux lentilles rouges

Le nom de la soupe turque « Mercimek » se traduit par « soupe aux lentilles ». Les lentilles sont faibles en calories et contiennent de nombreuses propriétés bénéfiques. Ce produit est parfait pour une alimentation saine aussi bien pour les enfants q

Dinde mijotée

La dinde mijotée est un plat doublement sain. Tout d’abord, il est préparé à partir d’un produit diététique et hypoallergénique. Deuxièmement, la poitrine de dinde n’est pas frite, mais mijotée. Comme vous le savez, la viande de volaille s’avère souv


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