Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion
Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.
Jambon de porc
Il existe de nombreuses façons de cuire de la viande au four. La recette classique utilise du porc, ce qui rend le jambon moelleux et savoureux. À la maison, le jambon de porc est cuit au four (dans une manche ou dans du papier aluminium). Il est imp
Salade "Fraîcheur"
La salade classique « Fraîcheur » doit son nom aux produits entrant dans sa composition. Tout d’abord, il s’agit de chou blanc et de concombre frais.
Gâteau aux pommes de terre
Pour beaucoup, le gâteau aux pommes de terre est un délice de l’enfance qui évoque la nostalgie et de chaleureux souvenirs. Il est apparu à l'époque soviétique, qui était connue pour ses pénuries de nombreux produits. C'est pourquoi les ingré
Quiche au brocoli et au parmesan
La quiche est une tarte ouverte française à base de pâte brisée. La garniture de la quiche peut être n'importe quoi, mais la garniture au lait et aux œufs et le fromage restent les mêmes ingrédients. Cette recette utilise du brocoli et beaucoup d
Crevettes aux champignons
Nous vous proposons de préparer un plat inhabituel et délicieux : des crevettes aux champignons. Il plaira particulièrement à tous les amateurs de fruits de mer. Pour le préparer, vous n'avez besoin que de deux ingrédients principaux : de grosses
Salade coréenne pour l'hiver en bocaux
La cuisine orientale se distingue par son amour pour les épices - elles peuvent changer radicalement le goût des produits familiers. C'est ce qui s'est passé avec la salade coréenne : un mélange de poivrons et de coriandre a ajouté de la lumi
Punch aux agrumes
Le punch traditionnel est le plus souvent une boisson alcoolisée à base de jus de fruits, à laquelle on ajoute des morceaux de fruits, du sucre ou du miel, diverses épices et herbes. En raison de la popularité de la boisson, sa recette change et est
Rouleau de lavash au poisson rouge
Le poisson rouge légèrement salé possède un grand nombre de propriétés bénéfiques. Il s’agit notamment de la capacité à réduire le taux de cholestérol et à lutter contre les caillots sanguins. Et il n’est même pas nécessaire de mentionner la quantité
Canard mijoté
La cuisine russe se caractérise par la cuisson d'un oiseau entier au four ou dans une poêle à canard, farci de diverses garnitures. Cette recette étape par étape vous montrera comment préparer des morceaux de canard mijotés dans leur propre jus.
Julienne aux champignons à la poêle
La julienne classique aux champignons est un plat que ni une personne menant une vie saine ni un gourmet ne peuvent refuser. C'est simple : c'est un plat très tendre, crémeux avec un arôme de champignon appétissant. Cette recette étape par ét
Escalope panée
L'escalope panée est un plat savoureux et copieux qui peut être préparé pour un déjeuner ou un dîner de fête. La viande juteuse panée dans une poêle sera particulièrement appréciée des hommes. Malgré le fait que ce plat soit inclus dans le menu d
Tartes au fromage blanc et aux pommes
La pâte à caillé est souvent appelée fausse pâte à levure. Et ce n’est pas une coïncidence : la cuisson de la pâte à caillé est plus facile et plus rapide, et ne diffère pas de la pâte à levure en termes de douceur et de goût. Les tartes au caillé fo
Chourpa au porc
Le Shurpa est un plat qui est à la fois une entrée et un plat principal. C'est une soupe délicieuse, épaisse et riche avec beaucoup de légumes et d'épices. Pour préparer le shurpa de porc, les chefs expérimentés conseillent d'utiliser de
Croûtons blancs à l'ail
Les croûtons sont une collation polyvalente, très rapide et facile à préparer. Pour les préparer, vous pouvez utiliser n'importe quel pain blanc : baguette, pain grillé ou pain ordinaire.
Gâteau de crêpes au saumon et aux herbes
La recette du gâteau de crêpes au saumon et aux herbes vous aidera à réaliser un en-cas original pour la table des fêtes. La cuisine à la maison se distingue par sa simplicité. Il vous suffit de faire frire des crêpes et de mettre la garniture entre
Confiture de canneberges
À partir de petites canneberges rouges du nord, vous pouvez préparer non seulement des boissons aux fruits et des gelées, mais également des pastilles, de la gelée et de la confiture. Pour faire de la confiture de canneberges, vous n'avez besoin
Croûtons de pain
Vous n’êtes pas obligé d’acheter de délicieux croûtons de pain croustillants au magasin. Ils peuvent être préparés à la maison sans conservateurs, arômes et colorants. Pour cela, vous aurez besoin de pain et de vos épices préférées. Nous avons choisi
Liqueur à la crème
La liqueur est une boisson préparée à base d'alcool fort (cognac, vodka, whisky) en utilisant des charges qui confèrent saveur et arôme. Pour faire de la liqueur à la crème, utilisez de la crème à 20 % de matière grasse. C'est une crème assez
Sauce aux crevettes avec crème sure, mayonnaise et ail
La sauce aux crevettes avec de la crème sure, de la mayonnaise et de l'ail est un excellent ajout aux fruits de mer bouillis ou frits. La préparation ne prend pas beaucoup de temps et la sauce est très savoureuse. Pour préparer une sauce aux crev
Soupe turque aux lentilles rouges
Le nom de la soupe turque « Mercimek » se traduit par « soupe aux lentilles ». Les lentilles sont faibles en calories et contiennent de nombreuses propriétés bénéfiques. Ce produit est parfait pour une alimentation saine aussi bien pour les enfants q
Glaçage au chocolat blanc
Le glaçage au chocolat blanc est une page blanche dans le monde de la confiserie. Vous pouvez en faire ce que vous voulez. Y compris la coloration de différentes couleurs, ce que vous ne pouvez pas faire avec un glaçage classique au chocolat noir ou
Pains plats à la saucisse
La recette de pains plats à la saucisse et au fromage à la poêle est très appréciée de ceux qui ont besoin d'une collation rapide. Ces pains plats sont parfaits à emporter avec vous sur la route, en pique-nique ou à la campagne. Les principaux in
Raviolis frits à l'adjika et à la crème sure
Les pelmeni sont un plat classique de la cuisine russe que l'on retrouve sur presque toutes les tables. Les pelmeni sont devenus un plat si familier pour nous qu'il semble que personne ne puisse être surpris par eux pendant longtemps. Mais si
Soupe de goulasch hongroise
L'histoire de la soupe goulasch hongroise commence il y a 3 000 ans. À l'origine, cette soupe était un plat traditionnel des bergers hongrois et était cuite dans des chaudrons au-dessus d'un feu. Aujourd'hui, le plat appartient à la c
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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