Nouilles au wok avec bœuf et légumes

Cookinero 19 mars 2025

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Ces nouilles aux ingrédients brillants et juteux ont l'air si délicieuses que vous n'aurez pas la force d'attendre qu'elles refroidissent. Un wok est une poêle dans laquelle ce plat est cuit. Il existe plusieurs conditions obligatoires qu’il est important de respecter lors de la préparation. Tout d’abord, faites frire les ingrédients à feu vif, puis remuez soigneusement et vigoureusement. Si vous avez un wok, tant mieux ! Sinon, vous pouvez utiliser une poêle ordinaire.

Comment cuisiner Nouilles au wok avec bœuf et légumes

Étape 1

Dans une poêle avec de l'huile végétale chauffée, faites revenir le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit (environ 5 minutes).

Étape 2

Ajoutez les légumes au bœuf et faites revenir pendant environ 7 minutes supplémentaires, puis versez la sauce soja et laissez mijoter pendant 1 minute. Ajoutez les nouilles, remuez et servez.