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Comment cuisiner Saucisses fumées à la marmelade d'oignons
Étape 1
Coupez l'oignon en demi-anneaux et faites-le revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre. Verser le vin et le vinaigre, ajouter le thym, saler et poivrer au goût, le sucre. Remuer, porter à ébullition.
Étape 2
Mettez les saucisses sur le gril, faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Étape 3
Au moment de servir, les saucisses peuvent être enveloppées dans du pain pita fin. Servir la sauce à part.
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