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La description
Je propose une variante d'un délicieux sandwich pour le petit-déjeuner avec un œuf à l'intérieur. Fromage, herbes et jaune d'œuf coulant avec des toasts croustillants... mmm... quoi de mieux ?!
Cuisine
Étape 1
Préparez tous les produits nécessaires. Découpez le centre d'une tranche de pain.
Étape 2
Mettez une tranche de pain dans une casserole et versez très délicatement un œuf au milieu, salez légèrement et faites frire des deux côtés pendant littéralement 1 à 2 minutes.
Étape 3
Faire dorer légèrement une tranche de pain entière dans un grille-pain ou une poêle. Étaler une fine couche de fromage blanc avec des légumes verts, mettre des morceaux de laitue romaine et une tranche de fromage fondu sur le dessus. Déposer délicatement la tranche d'œuf dessus.
Étape 4
Saupoudrer le sandwich sur le zatar et servir immédiatement au petit-déjeuner avec une tasse de thé ou de café.
Ingrédients
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