Paniers de sable remplis de graines de pavot

Cookinero 7 novembre 2022

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Comment cuisiner Paniers de sable remplis de graines de pavot

Étape 1

Moudre les jaunes avec le sucre, ajouter le beurre mou et la farine mélangée à la levure chimique. Pétrir rapidement une pâte souple et élastique et la mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Étape 2

Laisser un peu de pâte pour le dessus, et répartir le reste de la pâte dans des moules en faisant des côtés.

Étape 3

Étalez la garniture. Pour la garniture, faites bouillir les graines de pavot dans le lait (jusqu'à ce que le liquide bout), égouttez-les sur un tamis, ajoutez les raisins secs cuits à la vapeur et finement hachés et l'amidon. Sur le dessus de la garniture, frottez la pâte sur une râpe grossière (je l'ai juste déchirée en petits morceaux).

Étape 4

Nous cuisons à 200 degrés pendant 25 minutes, laissez refroidir complètement et profitez de votre thé !!!