Cestas de arena con relleno de semillas de amapola

Name: Cestas de arena con relleno de semillas de amapola
Yield: 1
Ingredients: 200 g de amapola; 200 ml) de leche; 1 er. yo oso de peluche; 100 g de pasas; 1 er. yo almidón; 4 yemas; 50 g de azúcar; 180 g de mantequilla blanda; 5 g de levadura en polvo; 260-300 g de harina tamizada

Cookinero 7 noviembre 2022

Cómo cocinar Cestas de arena con relleno de semillas de amapola

Paso 1

Moler las yemas con azúcar, agregar mantequilla blanda y harina mezclada con levadura en polvo. Amasar rápidamente una masa suave y elástica y ponerla en el frigorífico durante 30 minutos.

Paso 2

Deje un poco de masa para la parte superior, y distribuya el resto de la masa en moldes haciendo lados.

Paso 3

Coloca el relleno. Para el relleno, hervir las semillas de amapola en la leche (hasta que el líquido hierva), colarlas en un colador, agregar las pasas al vapor y finamente picadas y el almidón. Encima del relleno, frote la masa con un rallador grueso (la rompí en pedazos pequeños).