Pain aux noix avec des graines dans une machine à pain

Temps de cuisson: 30 minutes
Portions: 12
Calories: 227,7 kcal
Graisses: 109
Protéines: 64
Les glucides: 259
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Cuisine

Étape 1

Mettez l'eau, le sel, l'huile d'olive, le miel, la farine tamisée et la levure dans la machine à pain selon les instructions. Réglez le programme de pain le plus long.

Étape 2

Pendant que la machine à pain pétrit le pain, moudre les noix en farine.

Étape 3

Dès que la machine à pain bipe pour ajouter les ingrédients, ajoutez les noix et les graines. A la sortie de la machine à pain, si vous souhaitez obtenir une "croûte frite", vous pouvez activer le mode cuisson pendant encore 10 minutes.

Ingrédients

300 g de farine complète
150 g de farine de seigle
11 g de levure sèche
5h. l. ours en peluche
1h. l. an
2 Art. l. huile d'olive
300 ml d'eau
75 g de noix
65 g de graines de tournesol
10 g de graines de lin

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