français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Crème de caillé tricolore
Crêpes à la banane
Salade de potiron aux calamars
Dessert de riz indonésien à la crème de noix de coco
Gâteau aux bananes et au caramel
Gâteau ouvert avec glace aux cacahuètes
Lait concentré maison au café et cacao
La description
Il n'y a même pas de recette en tant que telle, car elle se fait assez élémentairement, surtout si vous avez une mijoteuse. Chose irréaliste délicieuse, il est impossible de s'arrêter! La principale chose à retenir est les proportions - 5: 1, c'est-à-dire cinq parties de lait (de préférence rustique) et 1 partie de sucre.
Cuisine
Étape 1
Placez tous les ingrédients dans une mijoteuse, activez le mode bain-marie et faites cuire pendant une vingtaine d'heures avec le couvercle ouvert. La première mousse qui apparaît doit être enlevée. Remuer de temps en temps, surtout en fin de cuisson. Ajustez vous-même l'heure, s'il y a moins de contenu, cela prendra moins de temps. Gardez à l'esprit qu'il s'épaissira davantage au réfrigérateur.
Étape 2
Je l'ai fait - lorsque le lait concentré a commencé à épaissir et avait l'air plutôt inégal, j'ai éteint la mijoteuse, versé le contenu dans un bol et percé tout le lait concentré avec un mélangeur à immersion, pour plus d'uniformité. La consistance finale est sortie comme une crème épaisse. Il est également possible de faire bouillir plus épais, mais vous devrez vous tenir au-dessus, remuer pour qu'il ne brûle pas. À un moment donné, il est facile de le manquer.
Ingrédients
Total Reviews: 0
0 Note globaleHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Tu pourrais aussi aimer
Cake pops
Les cake pops ne sont pas seulement un délicieux dessert, mais toute une attraction, car ils sont décorés de miettes colorées et servis sur un bâton. Ce n'est pas le plat le plus simple à réaliser, mais vous serez récompensé par le plaisir d'
Vous souhaitez faire plaisir à votre proche et à vous-même ? Il n'y a rien de mieux que des cupcakes délicieux et appétissants !
Gâteau aux crêpes à la crème de caillé
Le gâteau aux crêpes à la crème de fromage cottage n'est pas qu'un dessert de crêpes banales. C'est un véritable chef-d'œuvre de l'art de la confiserie, qui vaut vraiment l'effort qu'on y consacre. N'oubliez pas que po
Comment aimez-vous cette couleur de crème glacée? Quand j'ai suggéré à ma mère de l'essayer, elle a dit que ça ressemblait à du mastic. Mais voici le goût... les amateurs de thé vert apprécieront. La glace s'est avérée très riche, mais en
Noix soviétiques au lait concentré
Les "noix" soviétiques au lait concentré sont probablement connues de tous ceux qui ont trouvé l'époque de l'URSS. Parfois, une telle délicatesse pouvait être achetée dans un magasin, mais c'était plutôt un événement exceptionne
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Le thé thaï, ou cha-yen, est un thé noir sucré très fort avec du lait. Si du lait condensé ou concentré n'est pas ajouté à ce thé, il sera appelé cha-dam-ron. Les Thaïlandais en boivent généralement tôt le matin avant de partir travailler. Ils &q
