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Milkshake au chocolat
Une gâterie préférée de l'enfance - les laits frappés - peut être un excellent petit-déjeuner pour les adultes !
Comment cuisiner Milkshake au chocolat
Étape 1
Cassez le chocolat en petits morceaux, versez dessus un peu de lait bouillant et laissez fondre. Refroidir.
Étape 2
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, en ajoutant une poignée de glace si désiré. Verser dans de grands verres refroidis, saupoudrer de poudre de cacao à travers une passoire et servir avec des pailles.
Milkshake au chocolat - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Absolument ! Le lait d'amande, d'avoine ou tout autre lait végétal fonctionne très bien. Assurez-vous simplement qu'il soit non sucré si vous souhaitez contrôler la teneur en sucre.
Pour une fraîcheur optimale, consommez-le dans les 24 heures. Secouez ou mixez à nouveau si une séparation se produit.
Oui ! Utilisez du chocolat sans produits laitiers et du lait végétal, et évitez toute garniture à base de crème ou de produits laitiers.
Essayez des tranches de banane congelées ou de la glace pour une texture plus crémeuse et épaisse sans la diluer.
La congélation n'est pas recommandée car cela peut provoquer une séparation, mais vous pouvez le congeler en esquimau pour une alternative amusante.
Utilisez du chocolat noir (70% de cacao ou plus) et un édulcorant sans sucre comme la stévia ou l'érythritol.
Essayez des biscuits émiettés, des copeaux de chocolat, de la crème chantilly ou un filet de caramel pour encore plus de gourmandise.
Oui ! Ajustez les proportions des ingrédients, mais mixez en plusieurs fois si votre blender est petit.
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