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Chien de maïs
La description
Le chien de maïs bien-aimé est assez simple à préparer à la maison.
Cuisine
Étape 1
Battre les œufs avec le sucre, le sel et le poivre.
Étape 2
Ajouter le lait et la semoule de maïs.
Étape 3
Puis de la farine de blé mélangée à de la levure chimique. Mélanger. La pâte se révèle comme de la crème sure épaisse.
Étape 4
Couper les saucisses dans le sens de la largeur en 2 parties, mettre sur des brochettes en bois pour barbecue, couper en 2 parties. Tremper les saucisses dans la farine.
Étape 5
Verser la pâte dans un verre. Faire chauffer l'huile. Tremper la saucisse dans la pâte.
Étape 6
Tremper dans l'huile chaude. Frire à feu moyen, en tournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étape 7
Placer les saucisses de maïs cuites sur des serviettes en papier pour égoutter l'excès d'huile. Servir avec du ketchup. Bon appétit!
Ingrédients
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