Perro de maíz

Cookinero 11 noviembre 2022

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El querido perrito de maíz es bastante sencillo de preparar en casa.

Cómo cocinar Perro de maíz

Paso 1

Batir los huevos con el azúcar, la sal y la pimienta.

Paso 2

Agrega la leche y la harina de maíz.

Paso 3

Luego harina de trigo mezclada con levadura en polvo. Mezcla. La masa resulta como una crema agria espesa.

Paso 4

Cortar las salchichas transversalmente en 2 partes, poner en brochetas de madera para barbacoa, cortar en 2 partes. Sumerja las salchichas en harina.

Paso 5

Vierta la masa en un vaso. Caliente el aceite. Sumerja la salchicha en la masa.

Paso 6

Sumergir en aceite caliente. Freír a fuego medio, volteando de vez en cuando, hasta que estén doradas.

Paso 7

Coloque los perros de maíz cocidos sobre toallas de papel para drenar el exceso de aceite. Servir con salsa de tomate. ¡Disfrute de su comida!