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Glaçage au cacao
Le glaçage au chocolat se compose uniquement de trois ingrédients : de la poudre de cacao, du beurre et de l'eau. Au fait, le glaçage au cacao ne nuit pas à vos dents. Le fait est qu'il ne contient pas du tout de sucre, de plus, les peaux de fèves de cacao utilisées pour obtenir la poudre sont connues pour leur effet antibactérien. Le glaçage au cacao complétera donc vos pâtisseries sans nuire à votre sourire.
Comment cuisiner Glaçage au cacao
Étape 1
Versez la poudre de cacao dans l’eau et placez sur feu doux.
Étape 2
Faites fondre le beurre au micro-ondes et versez-le progressivement dans le cacao. Bien mélanger.
Étape 3
Laisser refroidir et utiliser pour le glaçage.
Glaçage au cacao - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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