Tarte aux cerises
La tarte aux cerises est un indicateur de la plus haute compétence d'un pâtissier. Il semblerait, eh bien, ce qu'il a de si spécial, car il n'a que deux composants, un panier de pâte brisée et une cerise. Donc cette simplicité est tout l'intérêt. Tous les ingrédients doivent être parfaitement préparés afin d'obtenir une combinaison harmonieuse de saveurs.
Comment cuisiner Tarte aux cerises
Étape 1
Pour la pâte, frotter la farine avec du beurre jusqu'à l'obtention de miettes. Ajouter la levure chimique et la vanille.
Étape 2
Mettez la pâte dans un moule à charnière de 20-22 cm de diamètre, formez un côté de 4 cm de haut et enfournez pour 10-15 minutes. à une température de 220 degrés.
Étape 3
Mélanger les cerises dénoyautées avec le sucre, la cannelle et l'amidon, mettre la garniture sur la base cuite et cuire encore 20-25 minutes.
Étape 4
Servir le gâteau en tranches, tiède ou froid. Bon appétit!
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Gâteau "Prague"
Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j