Mojito à l'abricot
Pour une raison quelconque, nous sommes sûrs que ce cocktail sera votre boisson signature pour cet été. Il associe de manière surprenante le goût d'un mojito classique et la délicate douceur d'un abricot.
Comment cuisiner Mojito à l'abricot
Étape 1
Préparez la purée d'abricots. Retirer le noyau des abricots et hacher la chair. Mettez les abricots dans une petite casserole, ajoutez le sucre et une pincée de sel, et versez 1,5 tasse d'eau. Mettez le feu, portez à ébullition et laissez cuire 5 minutes.
Étape 2
Verser les abricots, ainsi que le liquide, dans le bol d'un mélangeur et réduire en purée lisse. Refroidir. Vous aurez environ 2 tasses de purée, assez pour 8 portions d'un cocktail.
Étape 3
Coupez le citron vert en quartiers et placez-le dans un grand verre, ajoutez les feuilles de menthe et écrasez légèrement avec le pilon. Ajouter 1/4 tasse de purée d'abricot, verser le rhum et le sprite et remuer. Remplir le verre de glaçons et servir immédiatement.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Guimauve diététique
Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Œufs farcis au foie de morue
Les œufs farcis au foie de morue sont un apéritif que l'on retrouve souvent lors des buffets et des célébrations de mariage. Les chefs adorent cette recette pour sa facilité d’exécution et les consommateurs l’adorent pour sa riche saveur. Choisis
Jarret aux haricots blancs et rouges
Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Guimauve à la banane
La guimauve à la banane est préparée à la maison selon une recette à base d'agar-agar. Cette délicatesse aérienne s'avère très tendre et incroyablement savoureuse. La guimauve à la banane est fabriquée à partir des fruits mûrs d'une plant
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat