français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Conserver les courgettes en bocaux pour l'hiver
Casserole de fromage cottage
Glaçage au lait
Fromage en pâte à la mayonnaise
Rouleaux de chou paresseux à la sauce à la crème sure
Soupe aux pois au jambon
Biscuits aux amandes et à l'orange
Les biscuits aux amandes classiques sont faciles à préparer à la maison. Pour ce faire, vous n’avez besoin que de trois ingrédients : du blanc d’œuf, du sucre et de la farine d’amande. La farine d’amande est très saine car elle contient moins de sucre que la farine de blé. Il faudra un minimum de temps pour pétrir la pâte, mais le résultat vous plaira. La croûte du biscuit sera croustillante, tandis que la pâte à l’intérieur restera moelleuse et douce. Vous pouvez réaliser ce dessert en utilisant la farine de toutes les noix que vous aimez. L'essentiel est de bien le tamiser.
Comment cuisiner Biscuits aux amandes et à l'orange
Étape 1
Commençons à préparer la pâte. Ajoutez progressivement le sucre aux blancs et battez le mélange pendant 5 à 7 minutes. Augmentez progressivement la vitesse du mixeur.
Étape 2
Ajoutez la farine d'amandes et remuez avec une cuillère jusqu'à consistance lisse, 2 à 3 minutes.
Étape 3
Transférez la pâte dans une douille à pâtisserie et pressez-la sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Si vous n'avez pas de douille, vous pouvez utiliser une cuillère.
Étape 4
Préchauffez le four à 150 degrés, placez-y les biscuits et faites cuire pendant 40 minutes. Si les biscuits sont dorés, ils sont prêts. Un autre signe que les biscuits ont atteint l’état souhaité est qu’ils se séparent facilement du papier sulfurisé.
Biscuits aux amandes et à l'orange - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Guimauve à la banane
La guimauve à la banane est préparée à la maison selon une recette à base d'agar-agar. Cette délicatesse aérienne s'avère très tendre et incroyablement savoureuse. La guimauve à la banane est fabriquée à partir des fruits mûrs d'une plant
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Joues de veau aux morilles et gratin de pommes de terre
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va
Jarret aux haricots blancs et rouges
Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.
Gâteau "Prague"
Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ