Groseille

Si vous choisissez un plat principal pour des vacances d'été, comme un anniversaire d'été, regardez de plus près la recette du magret de canard à la sauce aux baies d'été. Vos invités aimeront certainement ce plat et vous serez reconnu co

Datcha. Sur la table se trouve un grand bassin avec de la confiture refroidissante, à côté se trouve une soucoupe avec des mousses. Et aussi de la gelée fraîchement infusée, une tarte aux baies d'été et un panier complet avec des framboises parfu

Le chou mariné est un invité bienvenu sur n'importe quelle table. Un tel chou sera un excellent ajout à la viande, au poisson et, bien sûr, aux pommes de terre sous toutes leurs formes. Vous pouvez mariner n'importe quel type de chou - à la f

Lors de la préparation de boissons aux fruits, les baies sont soumises à un traitement thermique minimal et conservent la plupart des nutriments. Par exemple, la vitamine C, la pectine et les tanins, si riches en groseilles rouges.

Préparez une compote de rhubarbe, de pommes et de groseilles pour l'hiver selon notre recette, afin que plus tard, par temps nuageux ou glacial, vous puissiez facilement vous souvenir du goût et de l'arôme de l'été. D'accord : c'e

Les poivrons marinés aux groseilles et les courgettes aux groseilles rouges ne sont pas seulement une collation savoureuse et savoureuse, mais aussi un bon accompagnement pour les plats de viande.

Le jus bouilli est prêt à gélifier si sa goutte ne s'étale pas sur une assiette froide. Conservez la marmelade dans des boîtes en carton à température ambiante.

La sauce aux groseilles peut être servie avec de la viande, utilisée dans les desserts ou servie seule, par exemple avec du thé.