Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.

Arenque clásico bajo un abrigo de piel a partir de filetes
El arenque bajo un abrigo de piel es una receta clásica de la cocina rusa. Este plato se prepara en muchas familias para las fiestas. Desde los años 70, en los países de la antigua URSS se ha convertido en un plato tradicional de las fiestas de Año N

Camarones en salsa cremosa con parmesano
Los camarones rompen casi todos los récords en cuanto a contenido de proteínas y contienen muchas vitaminas y minerales, incluidos selenio, fósforo y sodio. Este marisco tiene un mínimo de carbohidratos, pero contiene grasas saludables: omega-3 y ome

Muslos de pollo rellenos de champiñones
Los muslos de pollo rellenos de champiñones serán una maravillosa decoración para tu mesa navideña. Los muslos de pollo rellenos son jugosos, tiernos y deliciosos. El plato se cuece en el horno durante poco más de media hora. La carne de pollo de eng

Ensalada de aguacate y pescado rojo
El pescado rojo ligeramente salado es valorado no sólo por su delicioso sabor. Los ácidos grasos contenidos en el pescado rojo ayudan a reducir el colesterol y tienen un efecto beneficioso sobre el estado de la piel y el cabello. Esta ensalada ligera

Patatas horneadas bajo una capa de queso
Prepara patatas con queso y relleno de leche y huevo según nuestra receta. La textura tierna que se derrite en la boca y la corteza de queso horneado hacen de las papas una guarnición versátil para platos calientes.

Musaca
Un plato mediterráneo abundante y sabroso, la moussaka, atraerá a todos los amantes de la carne jugosa y la berenjena. Esta delicada cazuela de capas combina el picante de la carne picada con especias, la frescura de las verduras y un ligero sabor cr

Tostadas con espadines
Los crutones o sándwiches con espadines ya se han convertido en un plato clásico de la cocina rusa. Muy a menudo se pueden ver en la mesa navideña de cualquier familia.

Sochniki de requesón
Probablemente ya habrás adivinado de qué palabra proviene el nombre "sochnik". Confirmamos: de la palabra jugo. El hecho es que los primeros sochniki eran panes planos hechos de masa sin levadura, untados con jugo o aceite de semillas de cá

Panqueques de requesón
Los panqueques de requesón son un plato antiguo de la cocina rusa. Es fácil de preparar, por eso es muy popular. Hay varias formas de hacer syrniki: en una sartén o en el horno. La receta es clásica, pero las tartas de queso siempre quedan riquísimas

Pan de jengibre de centeno
El pan de jengibre es un manjar tradicional de la cocina europea. La historia de este dulce comenzó hace más de 1000 años. ¡Podrás hornear tú mismo galletas de jengibre de distintos sabores y colores! El pan de centeno y jengibre será una maravillosa

Bollos de desayuno con huevo, queso y champiñones.
Los bollos con huevo, champiñones y queso son un desayuno delicioso, abundante e inusual para toda la familia. Sólo te llevará 15 minutos prepararlos. Estos bollos de huevo son ricos en proteínas, grasas y carbohidratos. Te darán fuerza y energía. Y

Bistec en sartén
Filete de cerdo: chuletas calientes y jugosas hechas de carne picada que se pueden cocinar en una sartén. Según la receta, el filete de cerdo se elabora con carne, pero para que quede suave es necesario añadirle manteca de cerdo. Hay que tener cuidad

Pastel de gelatina con leche
Una tarta gelatinosa es una excelente opción para un postre dulce que no te llevará mucho tiempo preparar. Las bayas presentes en el plato aportan al pastel una acidez y un aroma agradables. Puedes sustituir este ingrediente por trozos de fruta. Pued

Pan plano con kéfir en el horno
Te sugerimos hornear panes planos de kéfir en el horno usando nuestra sencilla receta. Quedarán muy ricos, igual que los de la abuela. Los panes planos se preparan muy rápidamente. En apenas media hora estarán sobre la mesa. En esta versión de la rec

Magdalenas de plátano
Los cupcakes de plátano son una variedad exótica de muffins, un postre originario de la soleada Italia. Estas delicias aireadas se preparan sin problemas en el horno sobre un molde para muffins. Una forma antiadherente especial evita que la masa se e

Sobres con requesón y pasas
Productos horneados deliciosos y rápidos que son perfectos para el desayuno, por ejemplo. ¡Usar masa preparada hace la tarea mucho más fácil! Los sobres dulces con requesón y pasas gustan tanto a adultos como a niños. ¡Y se pueden servir como postre

Conejo en multicocina
Una multicocina es un asistente indispensable para cualquier ama de casa, ya que le permite ahorrar tiempo frente a los fogones para poder dedicarlo a ella misma o a sus seres queridos. El conejo guisado en una olla de cocción lenta no resulta peor q

Rollo rápido y abundante con palitos de cangrejo
Cualquiera puede hacer un rollo rápido con palitos de cangrejo, especialmente si necesita prepararse urgentemente para recibir invitados y no dispone de tiempo extra. Este rollo requiere muy pocos ingredientes, y el tiempo de cocción y la sencillez s

Ensalada con salsa pesto
La receta clásica de salsa pesto siempre incluye albahaca. Pero algunas amas de casa, al no tenerla a mano, sustituyen la albahaca por otras hierbas aromáticas. Por ejemplo, el perejil o la rúcula. Pero tales ajustes cambian enormemente el sabor y el

Ravioles
Las primeras recetas de ravioles incluían un relleno de huevos y queso, así como hierbas frescas. Más tarde se añadió algo y se quitó algo. Pero una cosa permaneció constante: el caldo picante. Uno de los rellenos clásicos de los ravioles italianos e

Pizza rápida con pimienta
Hacer pizza con nuestra receta es un paraíso para los amantes de experimentar con los ingredientes. La salsa elaborada con pimientos asados, cebollas rojas dulces, mozzarella y jugosa carne picada le da a esta pizza un sabor aromático especial.

Cazuela de trigo sarraceno con manzanas para la Cuaresma
El trigo sarraceno es un producto único que ayuda a eliminar carcinógenos y toxinas del cuerpo. Este cereal tiene un efecto beneficioso sobre la piel y es rico en vitamina B. Además, no contiene gluten. Todo esto hace del trigo sarraceno un producto

Champiñones marinados en salsa de soja
Los champiñones marinados en salsa de soja se pueden servir como aperitivo o guarnición, o incluirse en recetas de ensaladas. Al marinarlos en salsa de soja los champiñones adquieren un color caramelo. Para los champiñones es adecuada la salsa de soj

Albóndigas con arroz
Cuando éramos niños, mucha gente comía “erizos”, unas pequeñas croquetas con arroz. Para que vuelvas a probar tu plato favorito, hemos preparado para ti una receta paso a paso de albóndigas picadas con arroz. Las chuletas quedarán abundantes, sabrosa
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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