Panqueques sencillos con kéfir

Cookinero 27 marzo 2025

Famosos en todo el mundo, ¡los panqueques rusos son reconocidos por su sabor y esponjosidad! Panqueques provienen de la palabra latina “oleum”, que significa “aceite”. Los ingredientes de este plato se pueden encontrar en la cocina de cualquier ama de casa. Tampoco lleva mucho tiempo prepararlo, lo que también es una buena ventaja. Los panqueques son un producto rico en harina. Se pueden servir con crema agria, mermelada, leche condensada o cualquier aderezo, como chocolate o caramelo. Esto los hará aún más sabrosos.

Cómo cocinar Panqueques sencillos con kéfir

Paso 1

Panqueques sencillos con kéfir

Tome un recipiente hondo y vierta el kéfir en él.

Paso 2

Panqueques sencillos con kéfir

Añade azúcar al kéfir.

Paso 3

Panqueques sencillos con kéfir

Añade sal al bol.

Paso 4

Panqueques sencillos con kéfir

Añade la harina al bol.

Paso 5

Panqueques sencillos con kéfir

Añade el polvo para hornear y revuelve la masa.

Paso 6

Panqueques sencillos con kéfir

Coge una sartén, engrásala con aceite vegetal y pon en ella la masa para freír. Freír hasta que esté dorado.

Paso 7

Panqueques sencillos con kéfir

Dale la vuelta a los panqueques y fríelos hasta que estén dorados.

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