español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Panqueques esponjosos
Pastel de hojaldre y paté
Mermelada de cebolla
Champiñones en brochetas al horno
Croissants caseros
Licor de Cointreau
Pasta a la boloñesa
La salsa boloñesa clásica está hecha de carne de res, tocino, apio, cebollas y zanahorias. Se le añade vino seco, leche, tomates y caldo de carne. Pero también existen versiones simplificadas de preparar la boloñesa. Puedes preparar un delicioso plato italiano de forma sencilla utilizando los ingredientes que tengas disponibles.
Cómo cocinar Pasta a la boloñesa
Paso 1
Comenzamos a preparar la pasta a la boloñesa. Coloque una sartén a fuego alto y vierta aceite vegetal. Añade la cebolla y la mitad del ajo. Freír, revolviendo, durante 3 minutos.
Paso 2
Preparar la carne picada. Colóquelo en la sartén con el ajo y la cebolla. Freír, revolviendo, durante unos 5 minutos. Añade sal y pimienta negra molida. Añade los tomates picados. Mezclar todo junto. Reduce el fuego a bajo y tapa la sartén. Espere 10 minutos.
Paso 3
Terminar de cocinar. Apaga el fuego, retira la tapa de la cacerola y añade el ajo restante, así como la albahaca y el perejil picados. Remover. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido durante 15 minutos.
Paso 4
Hacer una pasta Vierta agua en una cacerola y espere 5 minutos hasta que hierva. Añade sal y pon los espaguetis en el agua. Cocínalos durante 8-10 minutos. Escurrir en un colador. No es necesario enjuagar.
Pasta a la boloñesa - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Muslo de pato a la plancha con frutas
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una