Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Soba con pollo y pimiento dulce
El soba es un fideo japonés de color marrón elaborado con harina de trigo sarraceno. Es muy saludable en comparación con otros tipos de pasta, ya que contiene los 8 aminoácidos esenciales, además de antioxidantes y otros nutrientes. Prepare un wok de
Sopa de pollo con fideos fritos
La sopa de pollo con fideos fritos es perfecta para la mesa de toda la familia. Una sopa ligera con caldo aromático es una opción sencilla y sabrosa de primer plato. La sopa requiere un tiempo mínimo de preparación, es baja en calorías y aromática, f
Perro caliente con queso
Un plato americano que adoran en todo el mundo, y Rusia no es una excepción. Hoy en día, los hot dogs son una comida callejera popular, habiendo desplazado a las hamburguesas y al shawarma. Un hot dog con queso se prepara rápidamente y no requiere de
Risotto con pollo
Muchas fuentes clasifican el risotto como alta cocina, pero hacer un risotto clásico en casa es bastante sencillo. Para que todo salga bien es importante elegir el arroz adecuado. Para el risotto de pollo usamos carnaroli, pero puedes sustituirlo por
Hojaldre con salchicha
Los hojaldres de salchicha son una excelente alternativa a los rollitos de salchicha. Se puede comer varias veces menos cantidad de hojaldres pequeños y además no contienen tantas calorías. La receta es fácil de preparar y es adecuada como aperitivo
Tabulé
El tabulé, o “verduras mixtas”, es un plato preparado en todo el Medio Oriente y el norte de África. Los chefs mezclan diferentes tipos de verduras y hierbas con bulgur o cuscús en un plato y lo sirven. Aliñar la ensalada con zumo de limón y aceite d
Hojaldre de limón
El hojaldre es un producto horneado elaborado a partir de masa de hojaldre. Puedes agregarle una variedad de rellenos salados o dulces. El hojaldre de limón es perfecto como merienda o comida ligera, o como complemento del té o el café. Puedes utiliz
Sopa de encurtidos para el invierno
Un aperitivo de pepino fresco y cebada perlada es el primer recurso para preparar sopa de encurtidos. Los pequeños frascos de 500 ml con base de sopa te ayudarán a preparar de forma rápida y deliciosa el “primer plato” del almuerzo. El rassolnik resu
Ensalada "Vela" con patatas fritas
La ensalada “Vela” con patatas fritas es un plato sabroso y muy nutritivo. Recibió su nombre debido a su apariencia. Para la decoración se utilizan chips que semejan velas. Para preparar “Vela” con patatas fritas paso a paso necesitarás pechuga de po
Gachas de mijo en agua
Las gachas de mijo hechas con agua resultan igual de sabrosas que las hechas con leche. Estas gachas se pueden servir no sólo como un plato de desayuno saludable, sino también como guarnición para aperitivos de carne, pescado y verduras. El sabor del
Sándwich plano de jamón, queso y huevo
Huevos revueltos, lonchas de jamón, queso y tomate se envuelven en un pan plano, que luego se fríe en una sartén hasta que queda crujiente. El queso del interior se derrite y obtienes un sándwich caliente increíblemente delicioso. Si te encantan los
Ensalada de atún y aceitunas
La ensalada de atún y aceitunas es el alimento de los hígados largos. Se cree que comiendo una ensalada con atún, pepino y aceitunas al menos una vez a la semana, se puede vivir hasta 100 años. La ensalada de atún y aceitunas enlatadas es un plato mu
Rollos de carne
Mucha gente prepara rollitos de carne para la mesa festiva, pero creemos que también puede ser uno de los platos de almuerzo favoritos de los días de semana. El secreto de la ternura de estos rollitos es que el relleno contiene crema agria y champiño
Ensalada de pechuga de pollo y ciruelas pasas
La ensalada con pechuga de pollo y ciruelas pasas es sencillamente perfecta para una mesa festiva. La combinación de queso y huevo hace que la ensalada sea muy tierna y abundante. Puedes darte un capricho a ti y a tus seres queridos cualquier día: la
Ensalada clásica de cangrejo con arroz y maíz
Sí, esta es la misma ensalada de cangrejo que no contiene cangrejos, pero tiene un toque de su presencia en forma de palitos de cangrejo. Este producto con sabor a carne de cangrejo apareció en Japón en 1976, y solo 10 años después, se estableció la
Queso Halloumi Frito
El queso halloumi frito es un aperitivo que se derrite en la boca. Se considera que su tierra natal son las islas del mar Mediterráneo, en particular Chipre. El queso Halloumi se elabora a partir de leche de cabra y oveja. Su principal propiedad es u
Pollo en salsa de cebolla y champiñones
La carne de pollo se considera dietética. Se utiliza en todas las cocinas del mundo, tiene un sabor neutro y es fácilmente absorbido por el cuerpo. Esta receta presenta la parte más sabrosa y nutritiva del ave: el muslo. La clásica combinación de cha
Ensalada de remolacha con frutos secos
La ensalada de remolacha con frutos secos es una opción que vale la pena probar para aquellos que están cansados del menú monótono. La remolacha combina bien con pasas, orejones y ciruelas pasas. Estos productos vegetales son ricos en nutrientes. La
Bizcocho de plátano
La masa de bizcocho se elabora tradicionalmente con harina, huevos y azúcar. Los pasteles terminados son suaves y no se desmoronan. Mucha gente los sirve con té así como así, mientras que otros añaden frutas, como plátanos, a la masa. El bizcocho de
Puré de champiñones con crema
El puré de champiñones es un plato para aquellos que están aburridos de las guarniciones habituales. Este puré de champiñones, ligero y de consistencia delicada, es perfecto para tus platos principales calientes de carne y pescado. El puré se prepara
Sopa crema dietética con champiñones
La sopa crema dietética a base de champiñones es uno de los principales platos calientes para quienes cuidan su figura. La sopa crema de Cuaresma PP con champiñones se prepara utilizando setas. No hay carne ni patatas en la receta. La sopa de champiñ
Empanadas de patata con salchicha
Las empanadas de papa, rojizas, con una corteza crujiente y un puré de papas suave en el interior, se pueden servir con una ensalada verde o una guarnición de verduras o como plato aparte, por ejemplo, con salsa de champiñones.
Sopa de remolacha sin carne
La sopa de remolacha es una sopa popular en las cocinas rusa, ucraniana y bielorrusa. La versión sin carne es perfecta para un almuerzo ligero durante la temporada de calor. Si quieres hacer una versión vegetariana del plato, sustituye la mayonesa y
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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