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El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.
Pastrami de carne
El pastrami es un manjar judío elaborado con carne marinada, ahumada y hervida. Un buen pastrami generalmente utiliza pecho de res. Para preparar carne es necesario dedicar mucho tiempo y esfuerzo y soportar una pequeña producción de producto. Pero e
Pasta con pesto
Se cree que la legendaria salsa pesto apareció en la ciudad de Génova. Allí se prepara el pesto clásico en un mortero de mármol con una mano de madera, y los ingredientes incluyen albahaca genovesa, semillas de piñones, queso duro de leche de oveja,
Pollo Rette
Riette es un tipo popular de paté que tiene una estructura fibrosa. El escritor francés del siglo XIX Honoré de Balzac, en sus notas describiendo su infancia, habló del placer que sentía al comer rillettes untándolas sobre pan fresco. La pasta se pre
Palitos de queso mozzarella
Es difícil dudar que el queso es uno de los mejores snacks. Pero incluso este refrigerio se puede mejorar dándole una forma aún más conveniente y sumergiéndolo en masa. El resultado son palitos de queso masticables por dentro y crujientes por fuera.
Strudel con manzanas
La primera receta de strudel de manzana se publicó en Viena a finales del siglo XVII y desde entonces este exquisito postre elaborado con masa fina y relleno de frutas se ha convertido en un plato estrella de la cocina austriaca, alemana, checa y, en
Cazuela de col
La cazuela de repollo fresco y huevos es un delicioso plato dietético que se cocina en el horno. Si lo desea, puede añadir a la receta ingredientes como queso, patatas o carne picada. Para que la cazuela de repollo quede jugosa y tierna, es necesario
"Bombas" de cebolla
Las "bombas" de cebolla o cebollas rellenas son un plato raro en nuestra mesa; muchos tienen miedo de cocinar cebollas de esta forma. Pero también se puede rellenar con carne picada, champiñones y hierbas, al igual que pimientos o tomates.
Caramelo suave
El caramelo blando se utiliza como relleno de dulces y croissants, se utilizan para cocinar manzanas y la cobertura de caramelo brillante de los pasteles queda perfecta. La salsa de caramelo es una excelente cobertura para pasteles, helados y cupcake
Soba con pollo y pimiento dulce
El soba es un fideo japonés de color marrón elaborado con harina de trigo sarraceno. Es muy saludable en comparación con otros tipos de pasta, ya que contiene los 8 aminoácidos esenciales, además de antioxidantes y otros nutrientes. Prepare un wok de
Sopa de pollo con fideos fritos
La sopa de pollo con fideos fritos es perfecta para la mesa de toda la familia. Una sopa ligera con caldo aromático es una opción sencilla y sabrosa de primer plato. La sopa requiere un tiempo mínimo de preparación, es baja en calorías y aromática, f
Perro caliente con queso
Un plato americano que adoran en todo el mundo, y Rusia no es una excepción. Hoy en día, los hot dogs son una comida callejera popular, habiendo desplazado a las hamburguesas y al shawarma. Un hot dog con queso se prepara rápidamente y no requiere de
Risotto con pollo
Muchas fuentes clasifican el risotto como alta cocina, pero hacer un risotto clásico en casa es bastante sencillo. Para que todo salga bien es importante elegir el arroz adecuado. Para el risotto de pollo usamos carnaroli, pero puedes sustituirlo por
Hojaldre con salchicha
Los hojaldres de salchicha son una excelente alternativa a los rollitos de salchicha. Se puede comer varias veces menos cantidad de hojaldres pequeños y además no contienen tantas calorías. La receta es fácil de preparar y es adecuada como aperitivo
Tabulé
El tabulé, o “verduras mixtas”, es un plato preparado en todo el Medio Oriente y el norte de África. Los chefs mezclan diferentes tipos de verduras y hierbas con bulgur o cuscús en un plato y lo sirven. Aliñar la ensalada con zumo de limón y aceite d
Hojaldre de limón
El hojaldre es un producto horneado elaborado a partir de masa de hojaldre. Puedes agregarle una variedad de rellenos salados o dulces. El hojaldre de limón es perfecto como merienda o comida ligera, o como complemento del té o el café. Puedes utiliz
Sopa de encurtidos para el invierno
Un aperitivo de pepino fresco y cebada perlada es el primer recurso para preparar sopa de encurtidos. Los pequeños frascos de 500 ml con base de sopa te ayudarán a preparar de forma rápida y deliciosa el “primer plato” del almuerzo. El rassolnik resu
Ensalada "Vela" con patatas fritas
La ensalada “Vela” con patatas fritas es un plato sabroso y muy nutritivo. Recibió su nombre debido a su apariencia. Para la decoración se utilizan chips que semejan velas. Para preparar “Vela” con patatas fritas paso a paso necesitarás pechuga de po
Gachas de mijo en agua
Las gachas de mijo hechas con agua resultan igual de sabrosas que las hechas con leche. Estas gachas se pueden servir no sólo como un plato de desayuno saludable, sino también como guarnición para aperitivos de carne, pescado y verduras. El sabor del
Sándwich plano de jamón, queso y huevo
Huevos revueltos, lonchas de jamón, queso y tomate se envuelven en un pan plano, que luego se fríe en una sartén hasta que queda crujiente. El queso del interior se derrite y obtienes un sándwich caliente increíblemente delicioso. Si te encantan los
Ensalada de atún y aceitunas
La ensalada de atún y aceitunas es el alimento de los hígados largos. Se cree que comiendo una ensalada con atún, pepino y aceitunas al menos una vez a la semana, se puede vivir hasta 100 años. La ensalada de atún y aceitunas enlatadas es un plato mu
Rollos de carne
Mucha gente prepara rollitos de carne para la mesa festiva, pero creemos que también puede ser uno de los platos de almuerzo favoritos de los días de semana. El secreto de la ternura de estos rollitos es que el relleno contiene crema agria y champiño
Ensalada de pechuga de pollo y ciruelas pasas
La ensalada con pechuga de pollo y ciruelas pasas es sencillamente perfecta para una mesa festiva. La combinación de queso y huevo hace que la ensalada sea muy tierna y abundante. Puedes darte un capricho a ti y a tus seres queridos cualquier día: la
Ensalada clásica de cangrejo con arroz y maíz
Sí, esta es la misma ensalada de cangrejo que no contiene cangrejos, pero tiene un toque de su presencia en forma de palitos de cangrejo. Este producto con sabor a carne de cangrejo apareció en Japón en 1976, y solo 10 años después, se estableció la
Pan pita
El pan pita es un alimento increíble. No se trata sólo de su sabor, sino también de la presencia de un "bolsillo". Esto es lo que actúa como “embalaje” para otros productos. En el bolsillo puedes colocar verduras frescas, carne, pescado y s
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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