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Pickling Recipes – Healthy and Tasty Ideas

Discover everything you need to know about pickling food on our comprehensive website. From recipes and techniques to tips and tricks, we have all the information you need to become a pickling pro. Start preserving your favorite fruits and vegetables today with our helpful guides and resources.

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Pickled zucchini for a snack
Zucchini preparations, Pepper, Garlic, Zucchini, Vinegar,

Pickled zucchini for a snack

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Pickled zucchini is a great reason to keep all the charm of a young zucchini in a single jar. The color, taste and characteristic texture of zucchini are collected in one place and are ready to hold out until winter. And vinegar to the rescue!

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Marinated pork with grilled vegetables
Vegetables, Pork, Ginger, Mustard, Soy sauce,

Marinated pork with grilled vegetables

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In this recipe, you can use any seasonal vegetables: tomatoes, zucchini, squash, eggplant, parsnips.

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Marinated chicken wings
Chicken, Oil, Pickling,

Marinated chicken wings

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Marinated champignons
Champignons, Pickling,

Marinated champignons

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If you have never cooked pickled champignons in your life, then by all means do it. They are good in every way! Firstly, this appetizer has a surprisingly spicy taste. Secondly, it is prepared quite simply, and most importantly, quickly. Finally, pic

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Marinated calamari
Squid, Pickling, Marinade for seafood,

Marinated calamari

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If you have the right marinade for squid, seafood can be grilled and fried in a pan - it will be delicious in any case. Serve them better with bread and finely chopped spicy greens.

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Assorted vegetables with plums for the winter
Vegetables, Assorted, Pickling, Canned tomatoes, Preparations for the winter,

Assorted vegetables with plums for the winter

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Bright and tasty preparation for the winter of vegetables and plums.

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