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Saftiges und zartes Beef Stroganoff mit Hähnchenfilet
Auberginensaute für den Winter
Hähnchenstreifen wie bei KFC
Apfel-Zucchini-Puffer
Hefefreier Osterkuchen
Grissini mit Knoblauchbutter
Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass
Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.
Österreichischer Strudel
Das Hauptgeheimnis eines guten Strudels ist ein sehr dünner Teig. Der Legende nach wurde es früher an einer Zeitung getestet: Wenn man durch den Teig etwas lesen konnte, war es ein Erfolg. Wenn Sie zu Hause kein schlechteres Ergebnis erzielen möchten
Gurkensuppe mit Kohl
Rasselnik ist einer der beliebtesten ersten Gänge in Russland. Seine besonderen Merkmale sind Perlgraupen und Essiggurken, die dem Gericht eine besondere Note verleihen. Die restlichen Zutaten sind typisch für alle Suppen: Fleisch, Kartoffeln, Karott
Avocado-, Gurken- und Kohlsalat
Sie haben all Ihre Kräfte zusammengenommen und eine Diät gemacht, aber die Rezepte für „gesunde Ernährung“ sagen Ihnen nicht zu? Ein leichter Salat aus Avocado, Gurke und Kohl steht zur Abhilfe bereit! Dieser leckere, nahrhafte Salat voller Vitamine
Kohlkuchen mit Kefir
Der Kohlkuchen im Ofen wird locker, rötlich, wie ein Keks, lecker, aber nicht süß. Zur Zubereitung des Gerichts verwenden Sie am besten Kefir mit einem mittleren Fettgehalt von 2,5 % bis 5 %. Dann wird der Teig noch luftiger und zarter. Jede Kohlsort
Pilz-Kräuterpüree
Kartoffelpüree mit Pilzen und Kräutern ist eine tolle Beilage zu jedem Fleischgericht. Sie können das nach diesem Rezept zubereitete Püree auch zu einer Fasten- oder vegetarischen Mahlzeit servieren. Wenn Sie keine Champignons verwenden möchten, erse
Hähnchenbrust gefüllt mit Champignons
Mit Pilzen, Gemüse und Käse gefüllte Hähnchenbrust ist lecker und saftig. Die Füllung durchweicht das Fleisch beim Backen im Ofen gut und verleiht ihm ein pikantes Aroma. Für dieses Rezept ist es besser, Champignons zu verwenden – Pilze, die keine au
Kartoffelpüree-Koteletts
Kartoffelpüree-Koteletts sind ein warmes Gericht für alle, die originelle Serviervorschläge und Experimente mit bekannten Alltagsgerichten lieben. Koteletts aus Kartoffelpüree sind saftiger und sättigender als herkömmliche Salzkartoffeln. Ein herzhaf
Kutabs mit Hüttenkäse
Dünne, geschlossene Pasteten gefüllt mit Hackfleisch oder Kräutern – aserbaidschanische Kutabs – werden aus ungesäuertem Teig hergestellt und sind eine der traditionellen Vorspeisen der kaukasischen Küche. Eine der Variationen des traditionellen Reze
Sandwiches für den festlichen Tisch
Alle Sandwiches für den festlichen Tisch können bedingt in drei Kategorien unterteilt werden. Die ersten sind diejenigen, die Sie ständig kochen und deren Rezepte Sie auswendig kennen. Die zweite Möglichkeit sind die, die Ihnen spontan einfallen. Und
Chevapchichi in Paprika-Tomaten-Sauce
Čevapčići ist ein beliebtes Gericht der Balkanküche, das aus kleinen Würstchen aus Hackfleisch mit Zwiebeln und Gewürzen besteht. Dieses Gericht kann man in Ländern wie Serbien, Montenegro und Kroatien sehen. Als Hackfleisch für Cevapcici wird tradit
Luftige Waffeln
Luftige Waffeln lassen sich ganz einfach in einem elektrischen Waffeleisen zubereiten. Verwenden Sie hierfür Butter und ersetzen Sie diese nicht durch Margarine oder Brotaufstrich. Je hochwertiger und natürlicher das Produkt, desto schmackhafter sind
Seelachsfilet im Teigmantel
Panierter Seelachs ist ein einfaches und leckeres Gericht, das man unter der Woche oft zum Mittagessen zubereiten kann. Seelachs ist ein leicht zuzubereitender Fisch, was ihn jedoch nicht weniger gesund macht. Der hohe Gehalt an mehrfach ungesättigte
Kartoffelrolle mit Hackfleisch
Kartoffelrolle mit Hackfleischfüllung ist ein universelles Produkt. Es kann als Hauptgericht oder als Vorspeise serviert werden. Bitte beachten Sie, dass die Kartoffelbasis am besten zu Hackfleisch vom Rind und Schwein passt. In diesem Fall wird die
Bulgur mit Zwiebeln und Karotten
Bulgur mit Karotten und Zwiebeln ist ein schnelles und sättigendes Gericht für Vegetarier und Figurbewusste. Geben Sie etwas Knoblauch dazu und sein Geschmack erstrahlt in neuen Nuancen. Vergessen Sie die Gewürze nicht: Koriander passt gut zu gedünst
French Toast mit Ei und Milch in einer Pfanne
Wenn Sie noch Brot übrig haben und es langsam altbacken wird, werfen Sie es nicht gleich weg, denn Sie können daraus köstliche und aromatische Croutons machen. Das Gericht ist sehr schnell und einfach zubereitet. Es dauert nur 10 Minuten.
Herzhafte Blätterteigrolle mit Schinken
Die Zubereitung dieser Rolle ist ganz einfach, da Sie fertigen Blätterteig verwenden können. Als Füllung haben wir Schinken, Tomaten, Essiggurken und Käse gewählt. Das Gericht eignet sich hervorragend als Vorspeise auf einer festlich gedeckten Tafel
Kabeljau mit Karotten
Besonders gesund sind Kabeljaugerichte, wenn sie mit Gemüse zubereitet werden. Das Schmoren von Kabeljau in einer Bratpfanne ist eine gute Möglichkeit, alle wohltuenden Eigenschaften des Fisches zu bewahren. Kabeljaufleisch ist diätetisch, enthält vi
Schinken-Käse-Brötchen
Ein einfacher, leckerer und sättigender Snack. Das Gericht ist festlicher als das gewöhnliche Alltagsgericht, aber die einfache Zubereitung und die einfachen Zutaten ermöglichen es, Brötchen für jeden Anlass zuzubereiten. Das Gericht eignet sich sehr
Julienne mit Milch und Hühnchen
Julienne ist ein französisches Gericht, das normalerweise aus Pilzen, Sahnesauce und Käse zubereitet wird. Es gibt jedoch viele Interpretationen des klassischen Rezepts. Sie können beispielsweise Julienne mit Milch und Hühnchen zubereiten. Für dieses
Pilaw mit Champignons
Pilaw mit Champignons ist ein ideales Mittagsrezept für alle, die fasten oder gar kein Fleisch essen. Das Gericht kann entweder in einem Kessel oder in einer Bratpfanne zubereitet werden. Die Hauptsache besteht darin, eine der Hauptzutaten richtig au
Kabeljau nach polnischer Art
Es gibt keine genauen Informationen darüber, warum der Kabeljau im Polnischen so genannt wird. Das Gericht gehört nicht zur Nationalküche dieses Landes. Höchstwahrscheinlich hat ein Unbekannter das unten beschriebene Gericht in Polen probiert und ist
Eingelegte Tomaten mit Kohl für den Winter
Marinierter knackiger Kohl und saftige Tomaten sind ein toller Snack für den Winter. Eingelegtes Salzgemüse enthält große Mengen Natrium und Vitamin C. Ein Mangel an Vitamin C begünstigt die Entstehung von Skorbut. Früher litten vor allem Seeleute un
Cremesuppe aus getrockneten Pilzen
Als offizielle Erfinder der Cremesuppe gelten die Franzosen. Ihre traditionelle Küche bietet viele Variationen dieses Gerichts. Experten behaupten jedoch, dass die Cremesuppe bereits mehrere Jahrhunderte früher im Osten entstand.
Knusprige Kichererbsen im Ofen
Kichererbsen oder türkische Erbsen sind eine Hülsenfrucht, die reich an Mikroelementen, Mineralien und Vitaminen ist. Aus dieser Pflanze werden häufig nicht nur warme Gerichte oder Suppen, sondern auch verschiedene Snacks zubereitet. Verwöhnen Sie si
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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