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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Reh mit Preiselbeersauce
Champignons, Preiselbeere, Spiel, Der Schal, Kosulya,

Reh mit Preiselbeersauce

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Gefüllte gebackene Dorade
Fisch, Käse, Creme, Wodka, Spargel,

Gefüllte gebackene Dorade

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Brot mit Vollkornmehl
Brot, Hefe, Vollkornmehl,

Brot mit Vollkornmehl

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Es ist sehr schnell und einfach zubereitet, auch ein Brotbackanfänger wie ich kommt problemlos zurecht.

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Blumenkohlrosen im Knoblauchteig
Blumenkohl, Teig, Snacks,

Blumenkohlrosen im Knoblauchteig

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Ente in Granatapfel-Rum-Glasur
Feuer, Rum, Orangensaft, Granatapfelsaft, Videorezept,

Ente in Granatapfel-Rum-Glasur

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Eine ganze Ente oder Gans ist ein traditionelles Gericht für den Neujahrs- oder Weihnachtstisch. Um den Vogel schön zu machen, braucht man Zuckerguss. Zum Beispiel aus Granatapfelsaft und Rum, wie in unserem Rezept.

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Frikadellen in einer Schinkenkruste
Tomaten, Füllung, Kartoffel, Rindfleisch,

Frikadellen in einer Schinkenkruste

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Fleischbällchen existieren wie mit Absicht für die Opferkinder. Selbst der berüchtigtste Eingeweihte wird ihnen nicht widerstehen können. bearbeiten. Ein Erwachsener, noch mehr.

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Kartoffeln mit Senfsauce und Sesam überbacken
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Kartoffeln mit Senfsauce und Sesam überbacken

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Leicht angebratene Kartoffelscheiben mit knusprigen Sesamkörnern und einem Hauch Senf und Knoblauch – dieses Gericht wird eine tolle Beilage zu Fleisch oder Geflügel sein, oder es kann nüchtern als eigenständige Zweite zum Mittagessen serviert werden

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Sommergrill mit Würstchen
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Sommergrill mit Würstchen

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Wenn Sie sich nicht mit Fleisch anlegen möchten, kommen Schweinswürste zum Braten zur Hilfe. Sie sind sehr schnell zubereitet und das Ergebnis ist immer garantiert. Unsere Version des Sommerrezepts ist absolute Haute Cuisine – eingelegte Würstchen mi

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Fettuccine mit Krabben- und Tintenfischsauce
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Fettuccine mit Krabben- und Tintenfischsauce

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Dies ist ein sehr schnelles und gleichzeitig leckeres Gericht, das auf dem Teller der Gäste eine gute Figur macht.

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Ravioli mit Ente und Parmesansauce
Vogel, Feuer, Parmesan, Soße, Ravioli,

Ravioli mit Ente und Parmesansauce

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Einfaches Haferflockengelee auf Kefir
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Einfaches Haferflockengelee auf Kefir

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Auf Kefir hergestellt, duftet es nach frischer Milch und Sommer. Starten Sie damit in den Tag - viel Glück!

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Pfirsiche mit Pudding und Haferflocken
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Pfirsiche mit Pudding und Haferflocken

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Wählen Sie für dieses Rezept nicht zu weiche Pfirsiche, da sie sonst beim Backen ihre Form verlieren.

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Torte mit Feigen und Birnen auf Hefeteig mit Maismehl
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Torte mit Feigen und Birnen auf Hefeteig mit Maismehl

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Auch diese Torte ist sehr einfach zuzubereiten, sodass man sich auch trotz Hefeteig nicht davor fürchten sollte. Frische Feigen außerhalb der Saison können durch andere Früchte ersetzt werden.

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Kürbissuppe mit in Weißwein geschmorter Forelle
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Kürbissuppe mit in Weißwein geschmorter Forelle

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Rindfleisch auf Petersilienpüree mit Morchelsauce
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Rindfleisch auf Petersilienpüree mit Morchelsauce

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Kartoffelpüree mit Äpfeln und Curry
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Kartoffelpüree mit Äpfeln und Curry

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Apfelwein
Äpfel, Rosine, Wodka, Apfelwein,

Apfelwein

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Dieser hausgemachte Apfelwein ist ganz einfach und schnell zubereitet. Bei verschiedenen Apfelsorten wird es unterschiedlich schmecken, Sie können es nach Ihrem eigenen Geschmack mischen und mit sauren und süßen Früchten interferieren.

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Gebratenes Schweinefilet mit Bohnen und Pilzsauce
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Gebratenes Schweinefilet mit Bohnen und Pilzsauce

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Mit Gemüse gefüllte Kartoffelpastete
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Mit Gemüse gefüllte Kartoffelpastete

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Dieser Kuchen muss im Frühjahr zubereitet werden, wenn es viele junge Grüns gibt. Und je vielfältiger es ist, desto interessanter wird der Geschmack des Kuchens.

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Lamm-Schaschlik und Camping-Kharcho
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Lamm-Schaschlik und Camping-Kharcho

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Fleisch für ein solches Barbecue kann aus jedem Teil des Lammkadavers entnommen werden. Wir haben zum Beispiel mehrere Spieße von einem Schulterblatt und den Rest von einem Hinterbein zubereitet. Die Spieße vom Hinterbein sind etwas zarter geworden,

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Pfannkuchen ohne Eier
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Pfannkuchen ohne Eier

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Pfannkuchen ohne Eier… Klingt ein wenig seltsam, aber glauben Sie mir, das kann durchaus sein. Sagen wir mehr: Pfannkuchen nach diesem Rezept sind so rötlich, locker und zart wie alle anderen. Und sie sind plastischer und reißen nicht beim Umdrehen a

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Käseburger
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Käseburger

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Wir konnten nicht an einem Burger vorbeigehen, der drei verschiedene Käsesorten hat - zu viele Leute mögen wirklich, wirklich geschmolzenen Käse. Im Prinzip können Sie den Käse nach Ihrem Geschmack wählen, aber probieren Sie zuerst die vorgeschlagene

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Glasierte Rüben mit Nelken und Zimt
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Glasierte Rüben mit Nelken und Zimt

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Rote Beete ist ein traditionelles und sehr gesundes Produkt und man kann damit sehr interessante Gerichte zubereiten. Besonders das Rezept wird Liebhaber des reichen würzigen Geschmacks ansprechen.

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Gebratene Tomaten mit Kräutern der Provence
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Gebratene Tomaten mit Kräutern der Provence

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Ein elementares Rezept für die Tomatensaison.

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