Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Diätcremesuppe mit Champignons
Kartoffelpasteten mit Wurst
Rote-Bete-Suppe ohne Fleisch
Rinderzunge mit Kartoffelpüree
Gebratener Seehecht
Auflauf mit Sauerrahm
Junge Erbsensuppe
Beschreibung
Der reiche Geschmack und die Farbe dieser Suppe lassen niemanden gleichgültig.
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
Schritt 1
Öl in einem tiefen Topf mit dickem Boden erhitzen.
Schritt 2
Die weißen Teile der Frühlingszwiebel in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Die Zwiebel in heißem Öl goldbraun braten.
Schritt 4
Erbsen in die Röstzwiebel geben, Brühe angießen (je nachdem ob man dickflüssiges Suppenpüree oder flüssiger mag, kann man die Brühmenge variieren).
Schritt 5
Zum Kochen bringen und nicht länger als 5 Minuten kochen. Erbsen sind jung, sie kochen sehr schnell und dank des schnellen Kochens sparen wir ein Maximum an Vitaminen.
Schritt 6
Suppe vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen und servieren. Zum Aufpeppen können Sie beim Servieren fein gehackten gebratenen Speck hinzufügen.
Zutaten
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Ähnliche Rezepte
Pilzsuppe und Nudelauflauf
Um diesen Nudelauflauf zuzubereiten, müssen Sie eine Pilzsuppe kochen.
Hühnerpüreesuppe für kinder
Hühner-, Blumenkohl-, Brokkoli- und Spinatsuppe.