Wok gebratenes Rindfleisch mit Ingwer

Cookinero 9 Dezember 2022

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Kochgeschwindigkeit
Boho-Gerichte sind nicht zuletzt vom Geschirr abhängig. Also, dank der Verwendung
Wok, Sie können genießen
gönnen Sie sich köstliches gebratenes Fleisch mit würzigen Gewürzen
Sie in wenigen Minuten.

Wie man kocht Wok gebratenes Rindfleisch mit Ingwer

Schritt 1

Das Fleisch in dünne Streifen schneiden und in Maismehl wenden.

Schritt 2

Knoblauch und Ingwer schälen, Knoblauch hacken, Ingwer in Streifen schneiden. Paprika und Chilischote entkernen, fein hacken.

Schritt 3

Die Maiskolben längs halbieren. Frühlingszwiebeln in Streifen schneiden.

Schritt 4

Das Öl in einem Wok erhitzen, dann die Hitze etwas reduzieren. Ingwer und Knoblauch unter ständigem Rühren anbraten. Fleisch zugeben und 1 weitere Minute braten.

Schritt 5

Paprika, Mais und zerdrückten Brühwürfel dazugeben. Unter ständigem Rühren weitere 3-4 Minuten kochen. Gießen Sie in Wein und 2 EL. l. Wasser. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, zum Kochen bringen.

Schritt 6

Vor dem Servieren mit Frühlingszwiebeln, Chili und Koriander bestreuen.