Vengaia Demut
Wie man kocht Vengaia Demut
Schritt 1
Mischen Sie 1 EL. l. Ghee und Backpulver, bis die Mischung anfängt zu blubbern. Mischen Sie alle Zutaten außer Gemüse und Kräutern und fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass ein ziemlich dicker Teig entsteht.
Schritt 2
Kartoffeln, Chili, Koriander und Zwiebel fein hacken und unter gründlichem Rühren in den Teig geben. Pflanzenöl in einem hochwandigen Topf auf 180˚C erhitzen (nicht zu heiß).
Schritt 3
Einen Esslöffel in heißem Wasser anfeuchten, den Teig aufheben und in tiefes Fett legen. Braten, bis es golden wird.
Schritt 4
Fertige Pakoras auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen. Mit Tomaten- oder Kokoschutney servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Mandelplätzchen mit kandierten Früchten
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die