Vegetarischer Burrito mit roten Bohnen

Cookinero 3 Mai 2025

Bohnen-Burrito ist ein Vertreter der mexikanischen Küche. Dies ist eine herzhafte Kombination aus roten Bohnen, knackigem, saftigem Chinakohl, würzigen roten Zwiebeln und zarten Champignons. Ein toller, sättigender und gesunder Snack direkt aus Mexiko.

Wie man kocht Vegetarischer Burrito mit roten Bohnen

Schritt 1

Vegetarischer Burrito mit roten Bohnen

Champignons, Karotten, Zwiebeln und Salatblätter in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Vegetarischer Burrito mit roten Bohnen

Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Karotten und Zwiebeln 5 Minuten anbraten, dann die Pilze hinzufügen. Alles zusammen 10 Minuten braten.

Schritt 3

Vegetarischer Burrito mit roten Bohnen

Rote Bohnen, Chinakohl und Tomatenmark in die Pfanne geben. Aufsehen. Noch etwas kochen, bis der Kohl weich ist.

Schritt 4

Vegetarischer Burrito mit roten Bohnen

Die vorbereitete Füllung auf die Tortilla geben und einwickeln. Der Burrito ist fertig.

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