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Kochen
Schritt 1
Schwarze chinesische Sauce, Kristallzucker, Sojasauce und Chilipaste mischen und 1 Minute in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 2
Den Tofu in Würfel schneiden und 2-4 Minuten in einer Pfanne unter Zugabe von 1 EL anbraten. l. Pflanzenöl.
Schritt 3
Gewürfelte grüne und rote Chilischoten, Lauch und gekochte Baumpilze in Pflanzenöl 2-3 Minuten braten. Gebratenen Tofu und Süß-Sauer-Sauce zum gebratenen Gemüse geben.
Zutaten
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