Tomatensuppe "Al pomodoro"

Wie man kocht Tomatensuppe "Al pomodoro"

Schritt 1

Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl und Balsamico-Essig in einem Vakuumbeutel 2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen.

Schritt 2

Die Suppe abseihen.

Schritt 3

Saure Sahne und Frischkäse mischen. Olivenöl hinzufügen. Salz/Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Den Dill fein hacken. Käse mit Sauerrahm und Dill in einen Mixer geben und glatt rühren. Durch ein Sieb und ein Käsetuch reiben. Als nächstes schlagen Sie die Masse durch den Siphon.

Schritt 4

Legen Sie den fertigen Schaum auf einen Teller. In Limette marinierte Selleriescheiben, süße Baku-Tomaten darauf geben. Mit grünem Öl beträufeln und mit schwarzem Pulver bestreuen.

Schritt 5

Die Suppe um das Gemüse gießen.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Sauerampfersalat mit Tomaten

Ein heller Sommersalat ist angenehm für das Auge, eine angenehme Säure von Sauerampfer und ein wenig Bitterkeit im Dressing, ein solcher Salat abwechslungsreicher auf der Sommerkarte.

Biskuitkuchen in einer Pfanne

Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,

Minzmarmelade

Minzmarmelade ist sehr aromatisch und süß, sie hat wärmende und beruhigende Eigenschaften. Der durchscheinende Sirup mit gelblicher Tönung bewahrt den frischen, würzigen Minzgeschmack, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Die Herstellung von

Borschtsch mit Sauerampfer und Ei

Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze