Tagliatelle mit Sahnesauce mit Zucchini und Champignons
Wie man kocht Tagliatelle mit Sahnesauce mit Zucchini und Champignons
Schritt 1
Pilze putzen, waschen, in dünne Scheiben schneiden. 20 g Butter in einem Topf schmelzen, geschälten Knoblauch und Champignons dazugeben. Kurz anbraten, dann den Knoblauch entfernen. Pilze kochen 20 Minuten. bei schwacher Hitze, regelmäßig Sahne hinzufügen und umrühren.
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Zucchini in dünne Streifen schneiden, in einer Pfanne mit 40 g Öl schnell anbraten, salzen, mit Basilikum bestreuen und weitere 10 Minuten garen. Dann Zucchini mit Champignons und Sahne mischen.
Schritt 3
Die Tagliatelle nach Packungsanweisung kochen und abgießen. Dann in eine Servierschüssel geben, mit restlicher Butter und cremiger Sauce mit Zucchini und Champignons würzen. Vorsichtig mischen, mit Petersilie garnieren und sofort servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Traubenlikör
Sie können Ihre Gäste an einer festlichen Tafel überraschen, indem Sie ihnen hausgemachten Traubenlikör anbieten – zart, sonnig, aus Übersee. Der süß-saure Geschmack und das frische Aroma des Getränks heben Ihre Stimmung und die natürliche Zusammense
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis sind ein echter Lebensretter für eine moderne Hausfrau, die hart arbeitet, aber gleichzeitig eine liebevolle Ehefrau und gute Mutter bleiben möchte. Dieses altbewährte Gericht hat mehrere wichtige Vorteile:
Hähnchenflügel in einer Pfanne
Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l