- Heim
- Rezepte
-
Kategorien
- Trick (90)
- Sammlung von Rezepten (529)
- Es gibt häufige Allergene (425)
- Nur (431)
- Beeindruckendes Rezept (317)
- Warme Gerichte für das neue Jahr (145)
- Knoblauchsaison (146)
- Karottensaison (94)
- Rezept mit Video (81)
- In 30 Minuten (126)
- Grüne Jahreszeit (143)
- Enthält keine üblichen Allergene (108)
- Die Insel (98)
- Kalorienarm (119)
- Tomatensaison (76)
- Um
- Kontakt
Suppe mit gebackenen Pilzen

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
Schritt 1
Ofen auf 190°C vorheizen. Legen Sie ein großes flaches Backblech mit Folie oder Backpapier aus.
Schritt 2
Die Stiele von den Champignons entfernen, die Hüte vierteln. Pilze mit Pflanzenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen, mit den Händen mischen. In den Ofen geben und 25 Minuten backen. Den geschälten Knoblauch auf das Backblech geben und für weitere 5-7 Minuten in den Ofen geben.
Schritt 3
Übertragen Sie den gesamten Inhalt der Pfanne zusammen mit Säften in eine Mixerschüssel. Die Petersilienblätter (einige zum Garnieren zurückbehalten) und etwas von der heißen Brühe dazugeben. Grind bis glatt. Höchstwahrscheinlich müssen Sie Pilze und Brühe in Teilen in einen Mixer geben, um sie nicht zu überladen.
Schritt 4
Die Suppe mit heißer Brühe auf die gewünschte Dicke verdünnen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In Schälchen füllen, Croutons darauf verteilen, mit Olivenöl beträufeln und mit gehackter Petersilie bestreuen.
Zutaten
Bewertungen: 0
Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Eigene Rezension verfassen
Ähnliche Rezepte

Grüne Bohnenauflauf mit Pilzen
Tolles Gericht für ein sommerliches Abendessen oder Mittagessen. Knusprige grüne Bohnen und eine samtige Pilzsauce sind eine Kombination, die viele lieben werden.

Buchweizen-Fleischbällchen mit Pilzen
Mageres Essen kann auch lecker sein. Diese Frikadellen sind der Beweis dafür.

Herzhafte Winterrolle mit Champignons und Buchweizen

Zusammenklappbarer Beef Wellington
Beef Wellington ist ein klassisches Gericht, dessen Zubereitung viel kulinarische Erfahrung erfordert. Wir bieten Ihnen ein leichtes Rezept, es ist viel einfacher, aber das Ergebnis ist nicht weniger spektakulär.

Geschlossene Torte mit Lachs und Pilzen

Grüne Bohnenauflauf mit Pilzen
Tolles Gericht für ein sommerliches Abendessen oder Mittagessen. Knusprige grüne Bohnen und eine samtige Pilzsauce sind eine Kombination, die viele lieben werden.

Buchweizen-Fleischbällchen mit Pilzen
Mageres Essen kann auch lecker sein. Diese Frikadellen sind der Beweis dafür.

Herzhafte Winterrolle mit Champignons und Buchweizen

Zusammenklappbarer Beef Wellington
Beef Wellington ist ein klassisches Gericht, dessen Zubereitung viel kulinarische Erfahrung erfordert. Wir bieten Ihnen ein leichtes Rezept, es ist viel einfacher, aber das Ergebnis ist nicht weniger spektakulär.
