Einfache Tomatensauce
Diese einfache Tomatensauce ist in jeder Hinsicht gut: einfach, schnell und perfekt für eine Vielzahl von Gerichten. Wenn Sie möchten, servieren Sie es mit einem Grill- oder Brathähnchen, wenn Sie möchten - fügen Sie es zu Borschtsch hinzu, wenn Sie möchten - gießen Sie es vor dem Servieren über die Nudeln. Die Hauptsache ist, dass die Tomaten, die als Grundlage der Sauce dienen, wirklich sehr reif sind und einen angenehmen süßlichen Geschmack haben, also versuchen Sie, genau diese zu bekommen. Und dann folgen Sie einfach den Rezeptanweisungen und kochen Sie Tomatensauce zur Freude von sich und Ihren Lieben!
Wie man kocht Einfache Tomatensauce
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten für eine einfache Tomatensauce vor. Waschen Sie zuerst Ihre Tomaten. Dann jeweils quer durchschneiden und in ein Sieb geben.
Schritt 2
Die Tomaten für die Sauce mehrmals mit kochendem Wasser übergießen. Anschließend die Früchte etwas abkühlen lassen. Mit einem scharfen Messer die Haut von den Tomaten entfernen. Das Tomatenmark fein hacken.
Schritt 3
Für die Sauce Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Den Basilikumzweig waschen, trocken tupfen und hacken. Die vorbereiteten Zutaten in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schritt 4
Zucker und Salz nach Geschmack hinzufügen. Unter Rühren zum Kochen bringen. 30 Minuten bei schwacher Hitze garen. Gelegentlich umrühren. Heiße Tomatensauce in einem Mixer zerkleinern und durch ein feines Metallsieb streichen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Diät-Marshmallow
Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic