Schottische Cocci-Likki-Suppe
Wie man kocht Schottische Cocci-Likki-Suppe
Schritt 1
1. Hähnchen innen und außen gründlich abspülen, trocknen. Den Lauch waschen, das Grün grob hacken und in das Hähnchen geben. Das Hähnchen mit kaltem Wasser bedecken, sodass es nur bedeckt ist, und zum Kochen bringen. Schaum entfernen, Hitze reduzieren. 2. Zwiebeln schälen, Nelken hineinstecken. Grüns waschen. Zwiebeln und Gemüse mit Hähnchen in die Pfanne geben, salzen, abdecken und bei schwacher Hitze 1,5 Std. 10 Min. garen. Vor dem Ende des Garvorgangs das Lorbeerblatt und die schwarzen Pfefferkörner hinzufügen. 3. Das Huhn aus der Brühe auf ein Schneidebrett geben und abkühlen lassen. Dann den gekochten Lauch herausnehmen und das Huhn in kleine Stücke schneiden. Knochen von den Beinen und Flügeln können nicht entfernt werden. 4. Die Brühe abseihen, mit einer Serviette Fett von der Oberfläche entfernen. Die Brühe in einen sauberen Topf gießen, die Hähnchenteile hinzufügen. Auf hohe Hitze stellen und erneut zum Kochen bringen. 5. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel. Gewaschene Pflaumen zugeben und 5 Minuten garen. 6. Den weißen Teil des Lauchs in dünne Ringe schneiden, in einen Topf geben und 3 Minuten kochen lassen. Sofort servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme