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Kochen
Schritt 1
Gemüse schälen, in Stücke schneiden. Weintrauben waschen, trocknen. Den Apfel schälen und in 4 Stücke schneiden. Das Grün fein hacken.
Schritt 2
Gemüse, Trauben und einen Apfel in eine Auflaufform geben, eine Kräutermischung hinzufügen.
Schritt 3
Gießen Sie das Öl und ein halbes Glas Wasser hinein. Salzen, pfeffern, abdecken und im Backofen bei 200°C 1,5 Stunden garen, ggf. etwas heißes Wasser zugeben. Heiß servieren.
Zutaten
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