- Heim
- Rezepte
-
Kategorien
- Sammlung von Rezepten (641)
- Es gibt häufige Allergene (513)
- Nur (522)
- Beeindruckendes Rezept (394)
- Warme Gerichte für das neue Jahr (178)
- Knoblauchsaison (177)
- Karottensaison (118)
- Kartoffelsaison (85)
- Rezept mit Video (97)
- In 30 Minuten (154)
- Mehl-Hauptgerichte (72)
- Grüne Jahreszeit (173)
- Enthält keine üblichen Allergene (134)
- Die Insel (121)
- Kalorienarm (149)
- Tomatensaison (93)
- Snack (82)
- Um
- Kontakt
Seelachsfiletkoteletts mit Kartoffelpüree

Beschreibung
Pollock gilt als Speisefisch. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung: gebratenes Filet, Fischsuppe und natürlich Koteletts. Das im Fisch enthaltene Kalzium und Phosphor stärken den wachsenden Körper. Wenn Sie keinen frischen Fisch haben, können Sie gefrorenen Fisch verwenden. Der Schnitt des Seelachsfleisches sollte weiß und ohne rote Flecken sein.
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
Schritt 1

Fischhack zubereiten. Das Seelachsfilet durch den Fleischwolf drehen. Achten Sie darauf, dass das Hackfleisch keine Knochen enthält. Die Kartoffeln in Spalten schneiden und fein hacken. Wenn die Kartoffeln viel Flüssigkeit abgegeben haben, drücken Sie diese aus. Ei, Salz und Fischgewürz hinzufügen. Umrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Sollte das Hack zu flüssig sein, noch 1-2 EL zugeben. l. Mehl.
Schritt 2

Schnitzel zubereiten. Aus dem Hackfleisch Frikadellen formen. Eine Bratpfanne erhitzen und Pflanzenöl hineingießen. Die Koteletts bei mittlerer Hitze von jeder Seite 6–7 Minuten goldbraun braten. Die fertigen Schnitzel auf einem Teller anrichten.
Zutaten
Kategorien
Abendessen mit Kartoffeln Sammlung von Rezepten Warme Gerichte für das neue Jahr Kartoffelsaison Abendessen Es gibt häufige Allergene Nur Beeindruckendes Rezept Fischgerichte HauptgerichteBewertungen: 0
Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Eigene Rezension verfassen
Ähnliche Rezepte

Knödel mit Sauerkraut
Wenn Sie zu große Sauerkrautvorräte für den Winter haben, können Sie diese schnell aufbrauchen, indem Sie Wareniki mit Sauerkraut zubereiten. Dieses Schritt-für-Schritt-Rezept ist für alle geeignet, die einen kräftigeren Geschmack mögen. Auf Wunsch k

Spareribs mit Honig
Wählen Sie für das Rezept Schweinerippchen mit Honig im Ofen frisches Fleisch. Die Oberfläche sollte glänzend und fleckenfrei sein. Die Qualität des Honigs lässt sich anhand seines Geruchs und Geschmacks beurteilen. Das Aroma von natürlichem Honig is

Hähnchenschnitzel mit Tomaten
Das Backen von Fleisch im Ofen ist eine der gängigsten Zubereitungsmethoden. Hähnchenfilet im Ofen zuzubereiten ist kinderleicht und die Vielfalt an Bratensoßen- und Saucenrezepten ermöglicht Ihnen, das Fleisch fantastisch zuzubereiten. Zur thailändi

Julienne mit Sahne
Für die Zubereitung von Julienne mit Champignons und Sahne verwenden Sie Champignons – diese lassen sich einfach und schnell braten. Darüber hinaus sind sie nützlich, da sie Zink, Kalzium und andere nützliche Substanzen enthalten. Klassische Pilz-Jul

Hähnchenschenkel in Paniermehl
Panierte Hähnchenschenkel werden auf verschiedene Arten zubereitet: im Ofen, doppelt paniert, mit Paniermehl gefüllt. Durch die Panade des Brotes bleibt die zarte Textur des Produkts erhalten und es erhält eine knusprige, goldbraune Kruste. Dieses Re

Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis sind ein echter Lebensretter für eine moderne Hausfrau, die hart arbeitet, aber gleichzeitig eine liebevolle Ehefrau und gute Mutter bleiben möchte. Dieses altbewährte Gericht hat mehrere wichtige Vorteile:

Bayerische Brötchen
Als Schweinshaxe bezeichnet man den Teil des Schinkens oder, wie er auch genannt wird, der Keule, der an das Kniegelenk des Tieres angrenzt. Die Haxe unterscheidet sich von anderen Teilen des Schweins. Sein Fleisch ist etwas dunkler und sein Geschmac

Beef Stroganoff mit Hühnerleber
Dies ist nicht gerade ein klassisches Rezept für Boeuf Stroganoff, aber wir meinen, dass es sich lohnt, für ein köstliches Abendessen ein paar Regeln zu brechen. Wir haben der Rezeptur Hühnerleber hinzugefügt, die nicht nur für ihre wohltuenden Eigen

Fettuccine mit Hühnchen und Champignons
Fettuccine mit Hähnchen und Champignons sind Nudeln in einer cremigen Sauce, die geschmacklich an französische Julienne erinnern. Das Rezept für Fettuccine mit Hühnchen und Pilzen ist einfach: nur Hühnchen, Pilze, Sahne und Nudeln. Fettuccine-Nudeln

Knödel mit Sauerkraut
Wenn Sie zu große Sauerkrautvorräte für den Winter haben, können Sie diese schnell aufbrauchen, indem Sie Wareniki mit Sauerkraut zubereiten. Dieses Schritt-für-Schritt-Rezept ist für alle geeignet, die einen kräftigeren Geschmack mögen. Auf Wunsch k

Spareribs mit Honig
Wählen Sie für das Rezept Schweinerippchen mit Honig im Ofen frisches Fleisch. Die Oberfläche sollte glänzend und fleckenfrei sein. Die Qualität des Honigs lässt sich anhand seines Geruchs und Geschmacks beurteilen. Das Aroma von natürlichem Honig is

Hähnchenschnitzel mit Tomaten
Das Backen von Fleisch im Ofen ist eine der gängigsten Zubereitungsmethoden. Hähnchenfilet im Ofen zuzubereiten ist kinderleicht und die Vielfalt an Bratensoßen- und Saucenrezepten ermöglicht Ihnen, das Fleisch fantastisch zuzubereiten. Zur thailändi

Julienne mit Sahne
Für die Zubereitung von Julienne mit Champignons und Sahne verwenden Sie Champignons – diese lassen sich einfach und schnell braten. Darüber hinaus sind sie nützlich, da sie Zink, Kalzium und andere nützliche Substanzen enthalten. Klassische Pilz-Jul

Hähnchenschenkel in Paniermehl
Panierte Hähnchenschenkel werden auf verschiedene Arten zubereitet: im Ofen, doppelt paniert, mit Paniermehl gefüllt. Durch die Panade des Brotes bleibt die zarte Textur des Produkts erhalten und es erhält eine knusprige, goldbraune Kruste. Dieses Re

Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis sind ein echter Lebensretter für eine moderne Hausfrau, die hart arbeitet, aber gleichzeitig eine liebevolle Ehefrau und gute Mutter bleiben möchte. Dieses altbewährte Gericht hat mehrere wichtige Vorteile:

Bayerische Brötchen
Als Schweinshaxe bezeichnet man den Teil des Schinkens oder, wie er auch genannt wird, der Keule, der an das Kniegelenk des Tieres angrenzt. Die Haxe unterscheidet sich von anderen Teilen des Schweins. Sein Fleisch ist etwas dunkler und sein Geschmac

Beef Stroganoff mit Hühnerleber
Dies ist nicht gerade ein klassisches Rezept für Boeuf Stroganoff, aber wir meinen, dass es sich lohnt, für ein köstliches Abendessen ein paar Regeln zu brechen. Wir haben der Rezeptur Hühnerleber hinzugefügt, die nicht nur für ihre wohltuenden Eigen

Fettuccine mit Hühnchen und Champignons
Fettuccine mit Hähnchen und Champignons sind Nudeln in einer cremigen Sauce, die geschmacklich an französische Julienne erinnern. Das Rezept für Fettuccine mit Hühnchen und Pilzen ist einfach: nur Hühnchen, Pilze, Sahne und Nudeln. Fettuccine-Nudeln