Pfannkuchenkuchen mit Lachs und Kräutern

Cookinero 30 April 2025

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Das Rezept für Pfannkuchenkuchen mit Lachs und Kräutern hilft Ihnen, einen originellen Snack für den Feiertagstisch zuzubereiten. Kochen zu Hause zeichnet sich durch seine Einfachheit aus. Alles was Sie tun müssen, ist, ein paar Pfannkuchen zu braten und die Füllung dazwischen zu geben.

Wie man kocht Pfannkuchenkuchen mit Lachs und Kräutern

Schritt 1

Eier mit Mehl, Milch, zerlassener Butter und Salz verrühren und den Pfannkuchenteig kneten. Die Pfannkuchen in einer vorgeheizten Pfanne backen und gelegentlich mit Butter bestreichen.

Schritt 2

Saure Sahne mit Zitronensaft und -schale verrühren, mit Salz abschmecken.

Schritt 3

Den Kuchen zusammensetzen: Auf jeden Pfannkuchen saure Sahne und Fischscheiben geben und einen Pfannkuchen darauf legen. Wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind.